披萨外卖生意差，怎么做才能让外卖生意立于不败之地？

       除了餐饮外卖市场的一些综合性餐饮品牌之外，他们还可以考虑餐厅点菜和外卖订单的发展，相当多的企业专门从事纯外卖业务，很多人觉得外卖生意不好，披萨外卖生意差，怎么做才能让外卖生意立于不败之地？

　　披萨外卖生意怎么做?一是送货店的主要时间集中在用餐点。要足够的人力来专门交付货物，以满足客户的需求。可以通过少数全职和闲职员工来安排人力。这样不仅可以节省人力，而且可以满足高峰期的人力需求。

　　二是找到大量订单;大量订单，一个是签订合同，另一个是在某个时间(例如提前1-3天)预订。送货的关键在于规划最便捷的路线，在尽可能短的时间内向所有地区的顾客运送披萨。

　　三是针对不同客户群的措施:年轻人:年轻人的消费心理主要是好的和新鲜的，应采用政策的优惠待遇。纯外卖的老顾客重复购买率普遍较低，在顾客总数保持不变的情况下，大多数纯外卖店的老顾客数量逐渐减少。

　　四是打造引人注目的餐饮品牌，在移动互联网时代，用户获取信息的速度非常快。如果他们想在品牌中脱颖而出，给用户留下深刻印象，需要足够的信息来吸引注意力。餐饮的主要消费者逐渐倾向于年轻人，自然要抓住这些消费者的心。

　　五是更新宣传方法，传统媒体宣传引流对中小餐饮企业来说“太多了”。移动互联网的普及无疑提供了一个方便、低成本的宣传平台。此外，社交媒体平台的分享功能、朋友的推广可以增加消费者对品牌的好感。

　　因此，你可以充分利用社交网站分享的功能。例如，设立自己的微信公众号，并定期发布营销活动，让用户出去分享，从而吸引更多的流量，增加用户粘性，成为你的交流者，并为你的店带来更多的资源。

　　六是做好在移动互联网上点餐的用户体验。吸引顾客光顾后，用户体验将是留住他的关键，也将影响顾客是否光顾或向朋友推荐他。中小餐饮企业在订单高峰期经常遇到服务不及时的情况效率低和速度慢是许多餐馆消费者批评的一个大问题。越来越多的餐馆使用互联网技术来代替劳动力，节省了这部分时间，但你的店也应该提高辅助工作的效率。

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