现在互联网的发展日新月异,速度堪比冲出地球飞往宇宙的火箭。其中依托互联网发展,衍生出来的自媒体直播发展的速度那是相当的快,直播也成为社会上的一个行业,从业人员也是越来多。如今可谓是全民直播的时代,越来越多人都成为直播的用户,大大小小的直播平台已超过200家了,人气不容小觑。自媒体满天飞,直播间里的主播各个身怀十八般武艺,文体两两开花,当然其中一类频道热度和人气都是相当的高,那就是下面要重点讲述的“吃播”!一个事物的兴起,也会拉动其他事物的发展,这就出现了一种新的餐饮营销方式“直播&餐饮”。
目前这种新的营销方式有4种展现形式:
1、聘请网红就餐直播:聘请网红直播主要是借助网红主播的人气和影响力来进行品牌宣传,更加直观、透明、新颖、流量大,有利于增加店内人气。
2、顾客直播:顾客直播就是口口相传的途径,相信很多去外面就餐的消费者都会遇到,“转发朋友圈或集多少个赞就可以享受优惠”等活动,这一定程度上给店铺做了口碑的传播,增加品牌的曝光度。
3、创始人直播:创始人直播有利于商品更加透切的展现在消费者眼中,建立品牌认知,人格化了品牌,创始人个性=品牌调性,易传播,更加真实,也可以有很好的传播效果,创始人紧跟社会潮流风向,把握互联网趋势,很容易成为餐饮行业里的话题型人物,这样的形象更容易被年轻人接受。
4、员工直播:员工直播的原本的含义是让餐厅员工自己直播,这有利于规范员工的行为准则,达到传播企业文化的效果。
以上4种就是“直播&餐饮”营销方式的展现形式,但是这种新的营销方式能够适应时代的发展吗?让我们拭目以待吧。