全民创业潮：花甲粉！燃爆餐饮界!

　　导读：每年的“双11”都是一个刷新记录的消费狂欢。这场人造盛宴，今天不仅影响着中国消费者，也像一根无形的线牵动着更广泛区域的供货商、零售商和消费者。在2017年双111682亿的销售额中，动辄数万的消费账单亦并不鲜见。然而，今年的双11，餐饮行业却有了一种另类的打开方式——投资！花甲粉针对双11全民狂欢节，特推出“全款半价”的招商活动，大有将将这场消费盛宴转化为投资盛宴的气势。花甲粉激活淡季招商市场。

　　一般的创业者认为，进入秋冬季节，餐饮招商市场会进入淡季，很多新餐饮品牌的招商活动甚至会因此进入“冬眠期”。而事实上，随着新餐饮板块在产品上的创新，以及运营模式的优化，近两年，新餐饮的季节特征正在被慢慢淡化。而花甲粉在双11期间吹响招商合作的“集结号”，也被认为有着激活餐饮淡季招商的一种战略行为。

　　除了咨询双11“全款半价”的具体活动事项之外，客户最为关心的问题当属花甲粉针对新店的各项扶持政策。对此，花甲粉总部强调：“因为花甲粉项目的投资相对来说较小，有很多投资者还是初次涉水餐饮的‘小白’，他们对于开店的疑惑比较多，希望总部这边给予的扶也会更多。”

　　花甲粉总部表示：“除了核心的标准化出品与流程化运作之外，总部这边还会提供从选址到店面设计，从新人培训到促销方案等一系列的具体扶持，所以，即便是餐饮小白也无需担心上手问题。”

　　花甲粉，之所以受到众多国人的喜爱，其根本原因就是其通过新奇的产品设计强调了它的文化社交属性，而这也正是花甲粉引以为傲的特色。“花甲粉的‘诗词大会’概念很新鲜，也很有吸引力。”正如周先生所说，对于投资者来说，花甲粉的“诗词属性”才是他们决定投资的关键因素。

　　作为一款为中国人而生的花甲粉品牌，花甲粉自创立以来便不走寻常路。为了吸引小资白领们接受他的花甲粉，花甲粉按照“文艺酷”范儿来打造们店。店面装修得非常时尚高雅，风格有点类似港式餐厅，店面的各个角落摆上各式各样的盆景和世界各地的新奇玩意儿；店面中不停地播放唐诗、宋词、元曲等诗词歌赋。总之，这里充满了“文艺酷”范儿。经过包装，充满“文艺酷”范儿的花甲粉早就不是昔日大家印象中的花甲粉，当小资白领们看到这样的花甲粉时，立刻按捺不住自己的食欲。

　　花甲粉首先为本就具有强烈休闲社交属性的花甲粉赋予文化的色彩，让产品不仅具有好吃好看特性，还进一步强化了它的社交属性，以花甲粉“发声”，让花甲粉成为交流的媒介，以诗词作为发声的载体，方成就了今天让众多国人欲罢不能的花甲粉。

　　除了互联网诗词营销，“花甲粉”还有其他各种各样的营销手段，比如有趣的广告语：“在这里，吃花甲粉、喝小吃思考人生。”丰富的产品线，满足不同消费者的消费需求

　　在产品研发上，除了通过在公关活动和广告诉求产品功能、口味特色的基础上，花甲粉也一直适时推出升级换代的产品或者衍生其他品种的新品，以满足更多人不同的口味。比如推出四川风味的麻辣花甲粉；开发女孩们爱吃的甜品，如南瓜羹和紫薯芋头泥；限量定时供应秘制猪蹄，满足爱吃肉食的顾客；还有东北卷饼等等。

　　作为一款中国风网红花甲粉，花甲粉用新奇的文化诗词概念与出色的产品搭配完成了线上线下流量的无缝转换。而用新奇的概念赋予产品旺盛的生命力，用产品的活力去吸引流量，用流量提升品牌影响力，也正是当下新花甲粉品牌发展惯用的手法。然而，品牌塑造并不是一朝一夕的事情，关键是品牌内涵的构建，没有品牌内涵去支撑，任何一个品牌都很难走的下去。而作为餐饮行业，再多的产品思维，也要回归到产品的本质。