2020年，面对这场疫情，餐店几乎都要关门，许多餐饮店一旦没有客人，餐饮老板就会手足无措，反而生意越来越不好。小编给餐饮人分享一下成功吸引客流的2个技巧：

在突如其来的疫情迅速扩散时，相信大多数餐饮商家都是始料未及的。对于受影响较大的餐饮行业来说，其破坏性在于，由于没有做足准备，时间拖得越久，餐饮商家的压力将成倍增加。而此时更需要餐饮商家积极应对。根据最新的消息，连续几天来，国内现有确诊人数都是负增长。有专家预测，今年四月初，国内疫情将会得到全面控制。不过，对于大部分餐饮商家来说，境况依然不容乐观。针对以上情况，建议餐饮商家做好以下几点：

“太累了，这两年！”　　这句感叹来自于鹿角巷大陆品牌总经理谭力的朋友圈，配合该文字的是一张商标注册证。　　快报记者对此事进行求证时，谭力表示确有其事，现在刚刚拿到商标

全聚德的烤鸭卖不动，狗不理包子无人问津……　　百年老字号遭遇生存危机，罪魁祸首就是品牌老化，但这不仅仅是老字号的困境，“业绩下滑、难突破”也是很多餐饮品牌会遇到的通

肯德基最近痴迷于尝试新业务，这次盯上的是团餐市场。记者近日发现，在肯德基App内出现了企业订餐窗口。从行业发展来看，团餐近两年表现出强劲的增长态势，并且活跃在其中的头

烤鱼突然成为了令人趋之若鹜的风口，是2012年开始的，那时诸多烤鱼品牌如雨后春笋般冒了出来。但这两年，烤鱼整体势能有所下降，好多烤鱼品牌已悄然离去。近期我们走访成都，发现深耕川渝市场的烤匠麻辣烤鱼，却是风景这里独好，每天各门店生意爆棚，甚是红火。

现在的吃货越来越多，他们的嘴是非常刁钻的，如果没有什么特色的食物，是很难让人们入口的。觅姐麻辣烫凭借着自己一口入魂的汤，在麻辣烫市场中打开了新的销售局面，众多的顾客都被它的美食所征服。这里的麻辣烫不仅能够让人们吃光美食，甚至连汤都可以让你喝光。所以觅姐麻辣烫已经引导了这一市场的新风潮，众多吃货都对它赞赏有加。那么，特色餐饮加盟什么能挣钱?如果我们想要在餐饮市场中赚钱，觅姐麻辣烫这样的特色美食品牌，就非常值得投资。接下来我们一起来详细了解下这个项目吧!

选择奶茶加盟创业是大多数小本创业者的选择，走在街头，总能看见饮品店前面排起的长长的队伍，这对于很多人来说都是一个很好地致富商机，7878创业网为大家推荐一个值得选择的靠谱的实力品牌项目-茶颜观色。茶颜观色奶茶加盟品牌实力强大，且不断完善自身，打造创业型茶饮项目，为市场带去更多的创业财富，是加盟商们的不二选择。

关于新茶饮，我们曾做过许多报道，研究其门店运营，品牌建设，行业趋势。今天这篇文章站在了一个更宏观的视角，去探索“喜茶们”诞生的“必然性”——任何新事物的崛起，总会从旧事物的衰落开始露出端倪。

没有商业计划书的创业项目，93%会在5年内死掉，其中更有72%会在2年内死掉。数据透露出残酷的事实。询宝策划过去5年接触了3000多个项目，服务了其中1000多个项目，其余2000个项目中有830多个明确表示不需要商业计划书。

在过往的工作经历中，我面试设计师时都会问他们一个问题：“你会做餐饮设计吗？你认为餐饮设计跟其他行业设计什么区别吗？”我基本得到的是一个相同答案：“我的设计功底能适应任何行业！”而另一方面，餐饮老板在遇到设计上的专业问题时，会习惯性地把皮球踢回去：“我不专业，让设计师想！”

正新这个品牌最初被人们熟知就是因为鸡排。鸡排就是一大块没有骨头的鸡肉，再裹上面粉后扔入油锅中经过充分的煎炸后，表面裹上的面糊变成金黄的颜色，同时非常干脆爽口的食物。这样的食物吃起来，会发出嘎嘣的声响，在不知不觉中会给人们带来一种快乐的感觉。这种感觉也很像有些青年人为了降低自己内心的压力，而产生前往超市捏方便面的行为。

新型饮品总是可以给大家带去耳目一新的消费体验感，当代谷物茶深受广大年轻客人们的喜爱，而秋满阿姨是个做谷物饮品主题运营的加盟品牌。那么，秋满阿姨奶茶怎么样?该品牌经营的谷物奶茶众多，其通过现煮现做赋予了自家饮品美味、健康特质。这让该品牌在行业内一战成名，被众多创业者所青睐!来看看具体内容介绍!

雕爷牛腩、黄太吉、人人湘等餐厅被称为“互联网餐厅”的先行者，他们率先从社交化营销、数据化运营等方面进行了尝试，他们也是最早起来的一批“网红”餐厅。然而如今，雕爷牛腩已盛景不再，黄太吉也频频转型，他们的火爆为餐饮业写下了浓墨重彩的一笔，同时，他们的衰败也为餐饮人上了一课。

巴奴停止加盟业务，着重做品牌，并在无锡开出第一家门店，首次布局华东及周边市场。成立18年的巴奴，相较于海底捞、呷哺呷哺等传统连锁品牌扩张速度较为缓慢，在数量上并不占优势。不过，由于创始人杜中兵倡导“产品主义”，提出 “拒绝老油”，并在国内率先采用“木瓜蛋白酶嫩化专项技术”发制毛肚，拒绝火碱发制等并倡导餐饮业绿色革命，巴奴在餐饮业内享有较高名气。今年巴奴的步子迈得似乎更大了一些。最近，其在北京的第二家餐厅已开业，同时“高调”进军上海。