新服务”战略的实施,商超数字化浪潮正扑面而来。“今年双12就是一次关于‘新服务’的练兵,饿了么口碑也将阿里生态内的资源整合输出给商超行业,让每一个品牌都装上自己的‘数智中台’。”阿里本地生活服务公司相关负责人表示。
作为“梦想之都”的深圳,每年都会迎来不少的年轻人。尤其是这里繁华的街道,美丽的景色,深深的吸引着每个来到这里的年轻人,更是有众多年轻创业者都想要开启属于自己的店铺,为自己博得更好的生活。一点点的发展市场极为的广阔,深受消费者的喜爱。
80平米的烧烤店,要六个人合伙;一个地铁口周围,密集开了三家店;门头颜色跟食欲毫不相关,他们说显眼就够了……这几个餐饮外行干的事,让业内人大跌眼镜,完全跟已知的餐饮套路不一样啊。但他们做的这家叫“羊氏集团”的餐厅,半年就开出了5家直营店,并且家家盈利,还形成了一套他们自己的经营逻辑。
一份辣子鸡,别人卖58元、88元顾客都嫌贵,它却敢卖158元一份,顾客却说值;一份鸡蛋,成本只有几元钱,改变出品方式后,它一份就能卖到28元钱;当很多餐企还在价格战中苦苦挣扎的时,成都的一家餐企却另辟蹊径,主动把产品变成“社交餐”后,单店年卖3万只鸡。
九毛九旗下共有五个品牌:九毛九面馆、太二酸菜鱼、2颗鸡蛋煎饼、“怂”冷锅串串以及那未大叔是大厨。截至今年9月,九毛九旗下共有310间餐厅,包括269间自营餐厅及41间加盟餐厅。其中,核心品牌为九毛九面馆和太二,两者贡献了98%的营收,九毛九面馆主打西北菜式,主要目顾客群体为家庭及聚餐场景,太二以川渝地区口味的酸菜鱼获得了年轻人的喜爱,两品牌在菜品口味和目标受众上形成互补。
像澳门豆捞,100家门店澳门豆捞仅仅只消耗了工厂的1/3,剩下的产品都供给了超市、火锅品牌。目前,澳门豆捞印尼深海鱼肉做的鱼糜制品,已经在供应几乎全国高端火锅品牌,“海底捞的蟹粉、蟹籽包背后的供应商就是澳门豆捞的工厂。”
近3年来,网红茶饮品牌不断出现,各方资本争相投资小小的奶茶店。毕竟,别看奶茶店小,想要在各大购物中心的核心位置开店,并在数量上形成规模效应,资金量不容小觑。但是,在市场竞争中,不乏有个别品牌的受欢迎程度出现昙花一现的情况,火得快,退得也快。天眼查的数据也显示,截至上月底,今年被吊销、注销的奶茶企业超过3000家,存在经营异常的超过2万家。
近些年来,餐饮企业越来越重视的品牌营销和顾客体验,年轻一代的主流消费者也开始希望拥有更多的选择权,消费者推动着品牌们作出提供更加自主化的选项。于是,“隐藏菜单”的玩儿法,成为众多年轻人的消费乐趣。
开 篇继玫瑰酥饼大卖之后, 肯德基又陆续上新了咸蛋黄肉酥青团、脏脏芝士大虾鸡腿堡和潮汉堡系列,特别是针对即将到来的圣诞节,又推出限定产品碳烤鸡腿帕尼尼和咸蛋黄流心可颂。
开 篇“二十多年间,我也算是见证了重庆成为直辖市以来的发展,就像我见证了重庆火锅砥砺前行的历程。但总归,它是往好的方向走,这是我们都希望看到的。”在今年的重庆火锅节上,餐见君有幸结识了川渝两地火锅协会副会长,同时也是百宗杀牛场火锅的创始人——白裕成。
鱼的吃法有很多种,比如清蒸、水煮、红烧等,鱼作为人们日常餐桌上的美食,它的肉质细腻,汤鲜肉美,是很多人都喜欢吃的。木桶沸腾鱼火锅以解锁鱼的新吃法为亮点,成功的吸引了消费者的目光,同时也得到了众多投资者的认可。那么木桶沸腾鱼地级市怎么加盟?木桶沸腾鱼个人怎么加盟?
现在很多的年轻人都希望创业,这样就会赚钱多,而且也不会受到别人的约束,所以很多的人都希望找到一个合适的创业项目。在众多的行业中,餐饮行业就是比较有前景的行业,其中小吃美食就是利润大的行业,创业也会简单,加盟涮吧好不好 ,想创业加盟涮吧店?下面就以北漂涮吧为例为大家介绍一下。
不管在什么时候,吃上一碗热乎乎的米线总是幸福满满,并且还能够暖人心肠。米线现在在市场上有着非常好的前景,并且加盟优势也是十分显著,在全国各地都能看到它的身影,选择
随着现在社会的发展不断变好,大家有了更多创业的机会,很多嗯都想要通过加盟一个自己喜欢的品牌来创业。那么加盟一家鲜榨果汁的店铺何尝不是一次全新的尝试呢?你如果想
陶陶居以正宗粤菜和手工茶点为特色,主营业务包括食品销售、物业租金、品牌外部授权等。今年7月,广州酒家以2亿元收购陶陶居,然而,在餐饮板块,陶陶居却主要是由食尚国味负责运营。广州酒家的公告中曾提到,食尚国味经营的陶陶居门店呈现高速增长的态势,2016年-2018年的营业额增长率分别为352.97%、223.33%以及111.26%。今年11月,陶陶居首进上海,引发了排队热潮,种种迹象均表明食尚国味对于陶陶居的运营均取得了不错的成果。