随着夏天的来临，冰淇淋成为了大家最爱的夏日单品。炎热的环境下，只有冰凉的冰淇淋甜品能够给人带来一丝凉意，因此大家对于这种美食小吃都十分喜爱。现在随着餐饮行业的

12月4日晚间，广州酒家发布关于签署合作框架协议的公告称，公司已与广州市食尚国味饮食管理有限公司（以下简称“食尚国味”）、尹江波签署了《合作框架协议》，拟联合对公司全资子公司广州陶陶居食品有限公司（以下简称“陶陶居公司”）增资。

12月4-5日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，红餐成长社、奥琦玮集团承办的“2019中国餐饮品牌力峰会”，在深圳福田香格里拉大酒店隆重举行。

在峰会次日下午的连锁品牌会场，包括望湘园、木屋烧烤、熊猫星厨、冰青青梅果酒、望京小腰、澳门豆捞等知名餐饮行业高管，围绕连锁餐企扩张、传统品类个性化、餐酒结合等话题展开精彩讨论，为与会的现场观众带来众多真知灼见。蜀海供应链副总经理武晓波发表了主题为《产业互联网下，食材B2B行业的变革》的演讲。他的核心演讲要点如下：

Tim Hortons&汉堡王外送顾问安金带来了《移动互联网时代下的餐饮外送创新》，主题分享，从伟大企业秘诀、新餐饮时代的现状和未来、数字时代营销方法等三方面阐述移动互联网时代下，餐饮行业所迎来的变革与创新。安金认为，餐饮业有三个最重要的关注点，即品质、准时、惊喜。

瑞幸仍在持续高速扩张和大幅补贴，但各项开支占营收比例已经显著下降。上市半年后，因“烧钱”模式争议不断的瑞幸咖啡（Nasdaq:LK），用业绩的持续增长给投资者带来了更多信心。自第三季度业绩公布后，瑞幸的股价在半个月内上涨了70%，至11月25日时收于32美元，市值达到76.9亿美元。

11月28日，《米其林2020年北京指南》正式发布。新荣记新源南路店成为北京唯一一家米其林三星餐厅，还有另外两家新荣记摘获米其林一星！加上之前香港的一家，上海的四家，新荣记共有8家米其林餐厅。毫不低调地说：全世界米其林餐厅最多的中餐厅就是新荣记！

25平小店日入过万，这是以前的社区小店想都不敢想的事情，而如今，却已不是什么新鲜事。不仅有散店，连锁餐饮机构也明显地感觉到了社区市场的回暖。

美味的牛奶在市场上非常受欢迎，尤其是那些新鲜健康的养生酸奶，迅速就吸引了消费者的目光。茶亭序打造时尚健康奶品，新鲜的奶源保证了产品的品质，专业的技术带来了新鲜的美味，统一的规格带来了规范化的大品牌，一时间火爆市场，备受关注。

陕西派，凭借三千多年历史、700多种小吃，众多如西少爷、魏家凉皮的单品品牌布满全国,单品轻食休闲小吃为主，眉州小吃、蓉李记等强势能品牌频出,沙县小吃

团餐服务数字化，就是把数据价值拷贝三份，企业是最了解员工的，知道员工最喜欢吃什么，他应该把员工需求开放出来，让团餐营运商知道。”团餐是很接近零售的场景，未来菜品的供应不应该由营运商说了算，而应该由供应链说了算。

辣条扛把子卫龙这几年的营销动作，真的是辣眼睛，卖家居，制辣粽，出游戏…堪称是走得了吃货风，又当得起游戏霸主，没有什么是卫龙不能「辣」一把的。最近卫龙又不安分守己，这一次跨界到甜品界，联合知名糖水铺五条人出了一款辣气金鼓豆花！ 不少网友表示：吃第一口我就哭了！

老牌快餐品牌吉野家在北京多家门店试水自助早餐生意。因外卖风行带来的“正餐快餐化”趋势下，快餐品牌受到不小挤占。15元一位的自助早餐，其实意在深度捆绑顾客多时段消费，然而，这个高成本、薄收益的新生意能否帮助快餐企业转型，还存在诸多变数。

牛排杯作为一个新兴项目，现在在市场上的势头正盛，是大家都非常喜欢的美食小吃，作为一家创新型的美食，牛排杯的价格却是十分平价的，使用起来也比西餐牛排方便的多，口感好，因

披萨产品的口味是非常不错的，所以广大商家才会做它的品牌项目投资。芝根芝底是一家经营现烤披萨的加盟品牌，新鲜出炉的披萨让它的门店每天顾客人流不断。有些商家想再接再励从中赚取更多的钱，于是都在询问“芝根芝底披萨怎么样经营能赚钱?”，商家想经营该品牌披萨店多赚钱。就要把握这3点!来看看详细介绍吧!