近几年，小吃品类大火，其中来源于天津的煎饼果子，随着不断的改进和提高，又经过时间的演变，最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。时至今日，煎饼依然是深受北方人欢迎的美食，但在广东等地并不多见。煎饼果子会是一门好生意吗？九毛九力推的“2颗鸡蛋煎饼”，到底赚不赚钱？

去年曾高调状告星巴克涉嫌垄断的瑞幸咖啡主动撤诉了。由深圳市中级人民法院受理的“瑞幸咖啡起诉星巴克中国涉嫌垄断案”，新近更新的内容显示，案号为（2018）粤03民初1580号显示“准归档”，这也意味着这场曾在咖啡市场掀起过波澜的事件正式收尾，吃瓜的我们最终没看到对决，世界和平。

一家面馆加盟店生意好不好，选的店铺位置也很关键，许多的加盟商都没有开店经验，那么面馆加盟店适合开在哪些地方？本穆牛肉面加盟店打造正宗的风味，选择加盟总部有专门的选择团队为加盟商解决选择烦恼，和小编一起去看看吧。

根据国家统计局数据，近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大，2011年突破2万亿，2015年突破3万亿，2018年更是突破4万亿，达到4.27万亿，占国民经济产值的4.7%。尽管近年来增速有所下滑，2018年为9.5%，但仍高于GDP增速，成为拉动GDP增长的重要动力。2019年1-9月，中国餐饮业累计收入为32565亿元，同比增长9.4%。

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中餐市场需求庞大，众多创业者纷纷试水，但是这也直接导致了快餐行业的竞争异常激烈，先不说生活中千千万万的餐饮品牌，光是快餐店数量就层出不穷。快餐规模以几何速度增长，几乎已遍布每座城市的每个角落。据统计局发布，2018年，我国餐饮业关店数量是开店数量的91.6%，倒闭餐厅平均寿命508天。

现在大家厌倦了朝九晚六的工作，纷纷选择创业开店，在现在市面上如此多的投资项目中，我们该如何选择一个好的、值得信任的项目和品牌呢？好煎道生煎是个不错的品牌，这个品牌

潮丞相炸鸡，你值得拥有的炸鸡品牌。炸鸡作为是市面上最受欢迎的美食之一，是大家都知道并且了解的项目，并且其味道好，受到众多消费者的热捧，拥有很好的发展前景。有很多想要

这段时间，周杰伦MV里的麥吉 machi machi（下文简称麥吉） 奶茶火了。能被周杰伦青睐，这家店什么来头？我联系上了麥吉奶茶的创始人范牧群，来揭开这个品牌的庐山真面。

小吃快餐作为门店数量最多的品类，一直处于激烈的竞争中。《中国餐饮报告2019》显示，目前，小吃快餐品类人均消费主要集中在30元以下，且将在长时间内保持低价实惠的特性。能够做出品牌影响力的小吃快餐品牌少之又少。松和路1号就是其中一个。

加盟美蛙鱼好吗？生意怎么样？一直以来想要创业的伙伴们都被这个问题所困扰。然而加盟一家美蛙鱼是一个不错的选择，美蛙鱼的市场需求量很高，大家都非常喜欢这个品牌的产品，

随着餐饮行业的不断发展，越来越多的特色美食受到大家的欢迎，那么选择加盟囧多多茶油炒饭该怎么做呢？囧多多茶油炒饭作为现在非常火爆的一个美食品牌，从创立之初就受到了

阿里不断加强在本地生活服务、O2O领域的投入，意图打造大商业生态。目前，已开设了智能设备、CRM系统、流量入口和营销平台等业务。除了实打实的供应链服务外，几乎囊括了所有运营环节。这也是近年来餐饮O2O领域普遍采取的做法，据了解，美团点评目前也在加紧步伐，正在和多家智慧餐饮服务商紧密接洽。

竞争就像是潮水来袭，没有人能一招让水退去，聪明人能做的，不过是找一个高地，然后一步一步往上走，在竞争与难题面前，能提高一丝胜算，就是破局的关键。在提高胜算的思考上，我们要讲三个关键词，分别是综合差异化、对手角色、客群闭环。

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