近几年来,奶茶在社交平台上迎来了大爆发。在年轻男女为主要活跃用户的社交平台上,“新式饮品”、“奶茶热”等标签异常火热。平常用餐前很少拍照的对拍奶茶却是情有独钟。在众多奶茶店的努力下,已初步重构了对的认知。许多新式奶茶品牌开始加入市场。各色美貌奶茶占据网红饮品的半壁江山,“果贝儿奶茶”为了在市场上突出重围,在产品研发上下足了功夫,力争制造话题性,市场潜力可见一斑。
果贝儿奶茶以其味美价廉及新奇有趣获得了民众的青睐。果贝儿奶茶秘制也成为了区别与其他奶茶的重要标志。提拉米苏、烤布蕾、芝士蒸蛋糕等同样在风靡的“网红甜品”也是果贝儿奶茶的强力王牌。果贝儿奶茶美轮美奂的水果茶系列和贡茶“奶、茶分离”的奶盖系列都是其中的佼佼者。
果贝儿奶茶注重茶叶的浓香味道,总部配给多款茶叶:红茶、绿茶、柠檬茶、泰奶茶、玫瑰花茶、抹茶、乌龙茶等。现冲现泡,而且拉茶是果贝儿奶茶的第一道重要工序,据说每一杯要经过9次滤茶流程,能过滤出茶水中的苦涩味道,从而获得第一道基础茶水;
果贝儿奶茶店面设计风格在充满小资情调,也搭售烘焙甜品和流行小吃等。果贝儿奶茶认为茶饮的根本在于茶,不再以珍珠为卖点,而是推出茉莉花茶、铁观音等基础茶汤,以茶味取胜。由于坊间风传茶叶有诸多保健功效,这也正好迎合了追求健康饮食的心理,正中现在消费潮流下怀。
果贝儿不仅要区别于普通奶茶店,健康低卡好喝好看的想法深深印刻在品牌理念中。品牌创立之初,果贝儿奶茶为了摆脱奶茶易胖固有印象,故而强调“水果”这一侧面,它在菜单中刻意去除了含有奶茶奶精的固定款式。仅把优质奶、精选茶等辅料列在一起在果贝儿品牌研发总部的努力下,已初步重构了对的认知。许多加盟果贝儿奶茶开始加入市场。与此同时,总部果贝儿也相继推出新品牌以适应市场发展潮流。果贝儿奶茶新创简化外观设计、强调茶的品质。
果贝儿品牌改良升级主要有三个方向:
1、从直营到走向扩张市场开放加盟,果贝儿奶茶直接从模式下刀。
2、产品朝“创新化”发展。“近年来,果贝儿奶茶的产品菜单在做融合,以果贝儿奶茶为基底,将水果茶、奶盖茶、波霸奶茶等比较流行的品类融合进来,并且将鸡蛋仔、菠萝包等港式独有的小吃添加到菜单。”“保留果贝儿奶茶特色的同时,将每年市场的流行元素融合进来,成为了果贝儿奶茶产品升级的主流趋势。”
3、定位上,茶饮小吃双管齐下的改革之路。果贝儿奶茶主打新式饮品,将品牌定位成“健康低卡时尚饮品”,茶饮小吃双管齐下成为了果贝儿奶茶另一条升级之路。坚持正宗到合理性规划市场发展,从固步自封到创新融合,果贝儿奶茶和离市场越来越近,有意向的加入的创业者不妨进一步去了解果贝儿奶茶这个品牌哦。