在大街上,无论是街头,又或者是商场,大家都能看到各种各样的小吃,尤其是让人垂涎欲滴的卤味,受到大众消费者的喜爱。
中国的卤味历史源远流长,长达千年的卤味饮食文明使其拥有良好的消费基础,在当代人的生活中,这一份古老的美味被赋予了更丰富的生命力,演绎在人们的聚餐、休闲、追剧等多样化的消费场景中。
巨大的消费人群为卤味引来了资本的逐利。资本涌入,让卤味市场更加热辣滚烫,目前全国卤味相关企业的注册量不断攀升,卤味成为继茶饮、咖啡后的又一大餐饮风向标,进一步引爆了创业的热潮。与此同时,选择什么样的卤味店加盟也成为创业者们考虑的问题。
卤味店加盟--看产品
美食行业最重要的就是产品,产品是吸引顾客进店甚至产生二次消费的关键,一家好的卤味店品牌必然会珍惜每一位顾客。拿筷三国来说,这一卤味品牌尤其注重药食同源,沿用传统古老配方,加入对人体有益中草药,香料与香料之间的互补,加上食材吸收了卤包内多种中药材的味道,使得卤味获得了丰富且和缓的细腻口感,味美之余,更加养生。
卤味店加盟--看管理
由于开卤味店的人中大多数没有开店的经验,所以在选择时,一定要选择管理完善的加盟品牌。筷三国受到创业者们选择的原因,其中之一便是成熟的加盟方式和管理体系,可以为创业者省去很多摸索的时间,能够为店铺的运营提供更好的保障。
在门店装修和产品包装上下功夫,也成为新时代美食大潮中很多卤味店品牌的玩法。筷三国这一卤味品牌受到消费者的喜爱,离不开它的优质设计。从门店招牌到餐具,从海报到包装,原木餐桌色系与明媚红色结合,使得这一品牌在现代中不失传统气质,简约大方中融合着国潮元素,吸引着越来越多爱吃卤味的年轻消费者。
卤味店加盟店铺的遍地产生,无疑为创业者带来了红利,也为打工人提供了一个放松的窗口。工作日的下班路上,不知道吃什么的时候,就在卤味店买一些自己喜欢的卤味吧,拎着一盒沉甸甸的卤味回家,心里有着小小的雀跃,和重重的踏实,这样微小的幸福,足以让人感叹生活的美好了。