火锅是中国的一项特色美食品,品牌在中国的餐饮业有自己的位置。在我国,火锅品牌层出不穷,深受广大消费者喜爱。今天小编要向大家展现出一个新的品牌项目,德庄火锅以绿色、健康、营养、特色在众多火锅品牌中脱颖而出,深受广大消费者喜爱。总部为现代年轻人提供营养健康的奶茶饮品,你值得拥有。
德庄火锅调料怎样搭配好吃?
德庄火锅调料怎么样搭配好吃,这要看大家的火锅食材主题是什么了。如果大家吃的牛肉、羊肉主题的火锅,那么搭配一款麻酱调料是比较好吃的。如果吃的鸭肠、鸭血、郡肝类的火锅,那么搭配一款油碟蘸料是非常好吃的。如果大家吃的是以海鲜为主的火锅,那么搭配一款海鲜汁蘸料是非常不错的。这3中酱汁酱料的搭配方法在如下内容中有详细介绍:
1、麻酱调料:大家要准备的食材有芝麻酱、酱豆腐汁、香菜、葱花、芝麻粒、辣椒红油、蒜末和韭花酱。这些调料几乎是北方人吃火锅的标配,在德庄火锅加盟店里大家都可以寻找到。大家吃羊肉或者是牛肉火锅的时候,这样搭配火锅调料,可以除去羊肉、牛肉的膻味,还起到了提鲜的作用。
2、油碟蘸料:德庄是一家经营重庆火锅的加盟店啊,所以怎么能少了油碟调料呢。建议顾客吃它家鸭血、鸭肠、毛肚、郡肝类火锅食材的客人,自己调配一款油碟蘸料。其油碟蘸料应用到的食材有香油、蒜泥、蚝油、盐、醋、糖、芝麻、葱花还有香菜,调配的时候可以根据自己的喜好拿捏各个调味料的选取比例。
3、海鲜汁调料:如果大家喜欢吃海鲜主题的火锅,德庄火锅店也有。不过,海鲜是寒性比较大的食物,所以在调料的搭配上是有讲究的。大家调配海鲜汁蘸料的时候,应用到的食材有耗油、生姜末、虾酱、海鲜酱油、醋、小米辣。这款蘸料的调配中建议大家多放一些姜末,因为它有驱寒的作用,可以中和海鲜的寒性特质。
德庄火锅加盟介绍:
德庄集团食品生产基地建成于2005年1月,占地面积68亩,总投资4500万元,建设面积22668平方米,年产值超过1亿元人民币,是西南地区最大的调味品生产基地。
基地生产与办公、生活区严格分开。在生产上,德庄集团与西南大学、重庆大学等高等院校合作,采用国内外先进的生产设备及工艺技术,建成年产2万吨的现代化商品化专用调理包车间、年产5000吨优质重组及低温肉制品车间、年产达1800吨天然骨源性保健食品车间及年产4万吨大宗火锅菜品、中餐配送产品车间,并建有完备的配套和辅助设施。在生产管理上,运用ISO9001:2000国际质量管理体系及HACCP食品安全控制体系进行质量管理,并推行5S管理以提高生产效率及产品品质。集团对外销售的食品均通过QS认证,产品出厂合格率达到100%。
德庄火锅加盟费用详解:
设备费:开德庄火锅加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。据了解,现在加盟德庄火锅,所需要的设备费分别是直辖市30万元,省会城市20万元,县城、镇10万元。
前期原材料:大家都知道开餐饮店,食材、调料这些原材料都是必不可少的。而原材料的多少往往取决于店铺的大小,面积越大,所需要的原材料自然也就越多。根据上表数据我们可以看出,加盟德庄火锅,所需要的原材料分别是直辖市7万元,省会城市6万元,县城、镇3万元。
流动资金:流动资金是开店过程中必不可少的一笔资金,谁都没办法保证创业不出意外,有了流动资金的存在,就能够很好的解决创业过程中遇到的难题了。加盟德庄火锅,所需的流动资金分别是:直辖市90万元,省会城市51万元,县城、镇18万元。
装修费用:温馨舒-适的店铺才更能够吸引人的眼球,所以说要想开一家受消费者喜爱的店铺,在装修以及店铺陈列上一定得好好下功夫。不同类型的装修、不同城市所需要的装修费都是不同的。加盟德庄火锅,所需要的装修费分别是:直辖市800元/㎡,省会城市800元/㎡,县城、镇600元/㎡。
总投资费用:加盟德庄火锅,一般来说总的投资费用等于一次性成本/(利润-持续性成本)。所以加盟德庄火锅的总投资费用分别是:直辖市226.5万元,省会城市145.95万元,县城、镇63万元。
德庄火锅全国连锁店市场占有率是非常高的:火锅专家,执重庆火锅牛耳,德庄火锅多直营店,德庄火锅多加盟店,500余家成功的加盟店分布于全国各地,覆盖省份 多,在全国餐饮市场形成强有力的辐射。选择优秀的品牌,助你在创业路上少走弯路!