西华县逍遥镇胡辣汤哪家最正宗？

　　西华县逍遥镇胡辣汤正宗吗，西华县的老乡你好，今天我就给分析一下西华县逍遥镇胡辣汤哪家比较正宗。个人感觉还是斜街南头的胡辣汤比较好喝。遥镇上比较有名气的胡辣汤店有高群生胡辣汤店,扬家胡辣汤店,尚记胡辣汤店 三家各有各的特色,都很地道,如果说是按照只要正宗来分话，是逍遥镇胡辣汤都是正宗的品牌哪一家都可以。

　　西华县逍遥镇胡辣汤历史故事

　　逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,源于河南省周口市西华县逍遥镇。胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，即“胡乱辣”，各种辣味加在一起。经过民间若干年的加工发展，一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香，逍遥胡辣汤的来源可追溯到宋徽宗年间,宫中御膳厨师,以少林寺“醒酒汤”和武当山“消食茶”二方为基础,做出了一种色香味俱佳的汤，传说糊辣汤曾治好了明代著名清官于谦的伤风。

　　正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,该名吃的汤料有十多种名贵中 药材配制而成。

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