老太婆摊摊面：老太婆摊摊面加盟怎么样？

　　老太婆摊摊面：老太婆摊摊面加盟怎么样？

　　我们学校附近有一家，摊摊面超级好吃，豌豆面和杂酱面是在摊摊面的基础上做的，也挺好吃，其他的面没吃过。这家小面可不是一般的小面，那可是荣获小面50强第一名的重庆老太婆摊摊面！满心期待直奔面馆，一碗面上来我才知道原来小面就是只放辣的素面，还没试过一早就吃辣的，就开整吧！面的口感有点硬，再就是辣，一碗面下来，胃里面算是热热乎乎了。

　　这店是央视舌尖上的中国第七集专门介绍的秦云小面，秦云就是老太婆的儿子，现在的老板，味道挺好哟！听说年底要搬到万象城美食街了。加盟费听说是5万，不晓得以后还涨不涨哈。老太婆摊摊面老太婆摊摊面，在重庆什么地方？

　　老太婆摊摊面全国总店因建设厂整体搬迁，于2015年初已搬到原来的建设厂厂区的位置，现在叫万象城的万象美食街上了！在百度或高德地图上搜“老太婆摊摊面总店”就能帮你导航过去。

　　重庆老太婆摊摊面，谁知道做法啊?去培训费用好高啊？

　　材料：鸡蛋1个，面粉1.5斤，盐1小匙，植物油，水适量，胡萝卜，葱串，自制香辣酱，食醋少许

　　做法：

　　1.鸡蛋一个，面粉一斤半，盐一小勺，植物油一大勺，水适量，将所有材料搅拌糅成面团，尽量稍硬些，醒半小时待用。

　　2.用家用压面机压出面条。期间准备胡萝卜切丝，葱姜丝。

　　3.锅内添水烧开后下入鲜面，煮沸后2分钟即可捞出投凉。

　　4.另起锅加一勺植物油烧热后加入葱姜丝、胡萝卜丝炒匀，依次加入自制香辣酱，少许食醋、水，翻炒几次即可出锅。