酒店餐饮在线:餐饮行业如何在线上做营销推广,提升品牌知名度?
把顾客拉倒社群,做社群营销,把顾客拉到社群是一种培育跟顾客的情感账户,你可以在社群里面输出你的餐饮文化,食品安全。天天讲进入潜意识顾客自然就认可你的品牌。在利用社群的裂变机制你的品牌很快就能立起来。
1.首先是当地自媒体大号,毕竟本地流量是最实在的,通过本地流量大号进行用户裂变
2.美团、点评、口碑评价,好评优惠等其他方法提升好评率
3.外卖,刚需流量,是你的就是你的你的,好产品好定位好体验
4.抖音等短视频,短视频一定要玩出新意
总:互联网品牌营销,玩的是ip化,拼的是流量。
餐饮行业作为高频刚需行业。首先,菜品质量至关重要,其次是服务体验,再次是设计商业模式。
线上营销离不开接触互联网工具。第一步,建立线下到店引流进群动作,通过福利进群。第二步,通过小程序建立顾客社群粘性和粉丝支付习惯,举例,9.9下单吃你家爆款菜品,看着你亏本,其实商家绝对有赚的。 第三步建立顾客社群后 通过运营社群 做社区团购 储值 免费吃。
这是我给我们当地就是这样设计思路,希望对你有有价值。
酒店餐饮在线:餐厅在线上平台想获得更好的发展,有什么办法?
珠海元气科技的餐饮O2O运营业务,就能够帮助餐厅在线上平台获得更好的发展,因为经验丰富,有专业的运营团队,对餐厅在线上平台能够有针对性的制定运营方案。
酒店餐饮在线:在线预约+扫码点餐,小程序如何解决餐饮业痛点?
去饭店吃饭哪来的痛点?无非餐桌上直接扫码开始点餐,点完可以直接付款,付完款厨房收到提示后直接开始做菜。再配合优惠券之类的,这个模式目前很成熟,一大堆公众号小程序
痛点指的一般目前未解决的问题,或许你吃饭过程中碰到了某些为解决的问题那么你得自己好好思考,你碰到的问题是否是大家都会在乎的问题?比如早些年开放式厨房很火了一把,但事实上开放式厨房并不是核心问题,它只能影响一定程度问题,解决不了根本问题,
核心痛点思考不好容易变成伪需求,伪需求就会让创业者血本无归。
酒店餐饮在线:餐饮线上平台,对实体店面的冲击有多大?
实体餐馆应对线上餐饮冲击,要扬长避短!
一是实体店要利用自身比较优势——做足应酬式、商务型、团聚性的“大餐”买卖,这种体验式消费都是线上餐饮无法做,也做不了。
二是发挥自己的经营空间大长处——除了卖饭菜以外,多承接客户带有婚宴、聚餐、庆典之类的,能造气氛和互动性很强的增值服务活动。这也是线上餐饮想做,却做不成的。
三是走“人有我优”的攻略——线上餐饮主要靠快递送餐,抢夺实体店生意。但它有一个短板:即菜品特色不足,缺乏个性化,只能靠快取胜去占据低价大众市场。故实体店要将定位上移,抓住口味刁钻的中产阶级,以味道纯正和特色鲜明,与线上抢占中高档送餐市场。
这叫“你无我有、你有我优、你优我新!
不是一般的影响,是特别严重,非常严重,做死,乱价。市场己经乱了,消费观念也乱了。有很多人只知道便宜,不管质量问题了。
外卖平台作为互联网时代的新产物,一上市就迅速占领了市场,将传统餐饮的覆盖范大大的提升,虽然高比例的提点,蚕食盘剥了经营者的利润,但其对市场的延伸功能不容小觑,并且也在一定程度上起到了引流左右,只要设计好产品结构,在经营中注意流量的转化,对餐饮业还是有所帮助的。
餐饮实体店线上对线下冲击不大,吃的东西要亲自品尝,没有好的口味不管线上线下都不会有市场,餐饮本来就是线下市场,线上只是补充,尤其是大的餐椅企业,基本没冲击。小的餐饮店线上线下都一样,所以说冲击基本可以忽略不计。