只要提到上海的湘菜餐饮就会让人马上想到望湘园,望湘园被一致认为是沪上吃湘菜的头牌交椅,仅仅用一道菜系就给为每一位喜好湘菜的客人呈现出一道道富有湖南特色、又融合本地口味的改良湘菜,因此人气极其的火爆!但是听说望湘园出了个大乌龙,是怎么回事?为什么乌龙还能获得大家的好评呢?
鸳鸯鱼头王是望湘园最有代表性、最出名的一道镇店之宝,这道菜不仅完美体现了湘菜香辣的精髓,更是将望湘园对湘菜的理解展现得淋漓尽致,说它享誉上海,是沪上好辣一族的首选绝不夸张。
因为一个程序员失误操作,这道鸳鸯鱼头王价值近百万的5000份优惠券在完全没有任何计划的情况下发了出去,迎来了消费者的狂欢,同时带给了望湘园极大的困扰,望湘园瞬间处于风口浪尖。
作为著名的餐饮品牌,也为了不让消费者们失望,望湘园立刻决定全部认帐。
但随着大家都集中到店兑换使用品尝望湘园的这道镇店之宝:鸳鸯鱼头王,导致望湘园鸳鸯鱼头王超出每天预估的销量1.5倍,严重脱销。
现在,“鸳鸯鱼头王”供不应求,急缺鱼头原材料。为了确保食客能品尝到鲜美的鱼头,不失望而归,望湘园正在紧急调拨鱼头保障供给,敬请消费者错峰消费。
望湘园表示,“大家的集中消费,已经给门店带来了巨大的压力。好产品都需要时间慢慢调制。所以,为了消费者更好的体验,希望不要挤在最近的时间,扎堆消费。”
这样的事情虽然在望湘园是第一起,但类似乌龙事件在科技发达的互联网时代也不算什么稀奇事。
例如前几年的光大证券的乌龙指事件也是程序猿误操作导致而成的金融灾难,前不久的拼多多优惠券BUG事件,东航的系统维护期间放出的0元机票事件,都为企业带来了巨大损失,同时也让企业曝光率激增,“被迫”成为媒体的头条。
程序员的失误操作,也把望湘园推向了风口浪尖。但是望湘园不推脱、不卸责,坦率承认问题,并接纳后果,也因此得到了众多网友的认可、好评。
(本文引用自:红餐网/餐饮88/咨询/2019/09/30/75321.html)