想开个早餐店怎么起步？早餐创业经历干货分享

　　想开个早餐店怎么起步，第一步问一句:你准备好了吗，你的手艺，你的产品，贪黑起早的辛苦，不休息，不放假，随时都要面对客户，面带微笑，你准备好了吗。

　　好有能吃苦，吃得了苦，就开始下一步，你的手艺如何，产品如何，在不懂这些的时候，那就去学艺，跟着手艺好老师傅，认真学习，或者去培训，只要味道好，有市场，价格高点就去学。技术学好了，不要忙着去开店，到人家做早餐店的去实践，当学徒也好，打工也好，总之要学习他的流程，它的品种内容和结构，学习使用设备，怎么做，怎么卖等等。

　　好！手艺学好了，开店经营了懂了，那开始找门店，酒香也怕巷子深，好的门面自然不用多讲，它是决定生意利润好不好关键问题。早餐店定位在菜市场，小区，车站等人流量比较大的地方，保持高客流量。

　　店址选好后，签租赁合同，有了租赁合同，房租所有人的的房产证明，身份证明都有了，就开始办理经营许可证。办理好经营许可证，和健康证，就可以办理卫生许可证。

　　办理这些的同时，可以准备装修店面，购买设备，使用工具，桌子椅子等。有事没事的先练习练习，熟悉下。

　　然后构思菜单，计算成本，毛利率，产品售价等等！

　　一切准备好，就开始试营业，先让家人朋友体验下，调整客户反馈的问题。就正式营业了！

　　开店其实还有很多环节细枝末节的问题。大家可以讨论，丰富建议！！

　　想开个早餐店，该如何操作呢？既然你在想开早餐店了，也许你的各种各样的辛苦和技术餐饮也准备好了，但一切不都是想多挣几个钱吗？你说是不是，想开餐饮店首先得要找个出入来去人多的地方才行，不然你再好的技术和卫生，味道这些同样也吸引不了多少人的光顾。现在的人一般是追求时间快和就近方便，你只要占了块好地势，不愁没生意，另外还想生意好点，价格也别太一味的追求高，适当的低一点，你生意就更火了。

　　开个早餐店卖包子馒头是一个薄利多销的物品，所以选好开店地址是最重要的。

　　如果把店面选在医院、上班、上学必经之地等人流量大的当地，基本上就可以保证不亏钱了。

　　假若是夫妻开店，一天能卖上600个包子，除掉房租，电费等本钱，那么月入万元是可以的，但开包子店，也是一个体力活，每天早上3/4点就得起床，正所谓做一行怨一行，每一个职业都有每一个职业的苦处。