据可靠投行消息，12月12日，同庆楼餐饮股份有限公司首发上会，并获通过。　　2019年已进入12月，本月IPO审核依然保持着高速度。今日上会的四家企业中，最受市场关注的当属“中华

日前，《2019中国餐饮品牌力白皮书》首度曝光。白皮书针对火锅等几大品类做了解读，其中火锅榜细分品类中以川渝火锅占比最高，占比达到41.4%，其中70.7%的火锅品牌成立于2001年

七年是一个企业的周期，每积累七年，企业会经历一次蜕变，登上一个大台阶。01由A股转战港股，九毛九开启路演据IPO早知道消息，九毛九国际控股有限公司将于12月10日开始，正式启动为期一周的IPO路演预热，计划筹集2亿美元。

“太累了，这两年！”　　这句感叹来自于鹿角巷大陆品牌总经理谭力的朋友圈，配合该文字的是一张商标注册证。　　快报记者对此事进行求证时，谭力表示确有其事，现在刚刚拿到商标

全聚德的烤鸭卖不动，狗不理包子无人问津……　　百年老字号遭遇生存危机，罪魁祸首就是品牌老化，但这不仅仅是老字号的困境，“业绩下滑、难突破”也是很多餐饮品牌会遇到的通

肯德基最近痴迷于尝试新业务，这次盯上的是团餐市场。记者近日发现，在肯德基App内出现了企业订餐窗口。从行业发展来看，团餐近两年表现出强劲的增长态势，并且活跃在其中的头

你见过开在市区里的农家乐吗？　　它就把城郊的农家乐搬到了市中心，围绕一个“鲜”字，俘获了60%高端人群的心，成“农家乐”模式进城的“榜样店”！　　不做家常的小炒肉做大炒

从餐饮的角度说，做任何营销的目的都是赚钱，不以赚钱为目的营销都是耍流氓！是否好创意就能得到高营收呢，创意执行要从哪些地方考虑才能获得好口碑呢？带着诸多问题，一起从成功案

如今的餐饮，酒香也怕巷子深，天天出新品牌，天天出新产品，旧品牌稍不注意就被淹没，新品牌没有新套路还没玩就死掉。　　但是在郑州有一家店，店还没开起来之前，就在微信上获得了近

昨天同庆楼上市首发过会，又给餐饮注入一针强心剂。海底捞的辉煌让不少餐企卯足了劲以上市为目标，而同庆楼的过会，也让它们看到了自己上市的希望，特别是很多老字号餐企。

深圳坂田新开业的俏妹儿，居然让我对“主题餐厅”又有了信心。　　说实话，我对“主题餐厅”一向抱着谨慎的态度。　　这年头，打着“主题餐厅”的旗号然而毫无主题的餐厅，实在

近两年，餐厅装修兴起了造景模式：怀旧、市井等风格随处可见，“世外桃源”造景模式更是受到很多女性的喜爱！　　而有一家餐厅，做好吃、好看、养颜的江浙菜，2017年就占据大众点评

中国商报/中国商网（记者 颉宇星）最近，凉茶品牌广州王老吉药业股份有限公司（以下简称王老吉）牵手羽毛球世界冠军林丹、谢杏芳布局大健康产业。面对凉茶行业的生存空间逐渐被奶

店面90平左右，月营业额保持在43万左右。最好的一个店，70平店月营业额平均50万。　　不算什么逆天成绩，在业界名头也并不响亮，却两年时间稳稳开了28家直营店。　　这家低调的

继百年老字号陶陶居凭借着“手工现做”起死回生之后，　　长沙一个消失了近80年的老字号，如今不仅活了还火了，成了高端湘菜的代表品牌！　　袁隆平、董克平、“湘菜泰斗”王墨

没有大笔资金拿商场旺铺，没有渠道道做营销打品牌，也没有高度标准化的运营管理能力压缩成本，单体餐厅在一线城市的生存空间不断受到挤压。　　在这种情况下，除了尽最大努力做

“开到三万家，五万家，我们也是毫无压力的。”　　在正新鸡排门店突破20000家之后，圆规物流总经理陈泽华对记者说。　　20000多家门店，很多人看到了正新鸡排模式的小、轻、快

很多餐饮同行都有同一个感受，2019年的餐饮很难。外有经济行情不景气，内有竞争激烈，再加上各种物价、肉价等的全线上涨，可谓难上加难。　　于是，进入下半年，保守扩张，放缓步伐，成

说到这两年最火的菜品就不得不提到酸菜鱼了，作为最受欢迎的“国民菜”之一，酸菜鱼几乎红遍大江南北，存在于大街小巷中。　　随着酸菜鱼占据的市场份额越来越大，各种酸菜鱼品

随着人们对餐饮品质的要求不断提高，众多“网红”餐饮品牌如雨后春笋般涌现，但“人红是非多”的魔咒也随之而来。近日，北京知识产权法院就宣判了一起相关的商标纠纷案件，在消