西少爷肉夹馍在今年迈出很重要的两大步，一是开放特许经营，曾经坚持开到300家直营店的西少爷在今年宣布正式开放加盟；一是挺进北美，把中国的特色小吃带到国外。姐弟俩土豆粉、鱼你在一起酸菜鱼、遇见小面……当小吃有了统一的品牌形象，“接地气”，低投资的小吃的连锁规模化爆发力也相当强大。接下来，是连锁品牌一统小吃江湖的时代。友达面馆的“鱼面特色”拥有了与其鱼面馆“不一样”的地方，保证了它的差异化竞争力。

有经验的人们都知道，如果一个行业对于大家来说是刚性需求，那么在市场将会有很好的发展空间。如果想要加盟一家小吃店铺，那么烤红薯绝对是你最好的选择。红薯爸爸烤红薯

陕西派，凭借三千多年历史、700多种小吃，众多如西少爷、魏家凉皮的单品品牌布满全国,单品轻食休闲小吃为主，眉州小吃、蓉李记等强势能品牌频出,沙县小吃

小吃是近几年餐饮行业的大赛道，不少地方小吃被重新包装、升级做品牌。这个过程中，地域文化、地方美食如何跟年轻消费者的需求更好地结合，是需要每个品牌不断探索研究的。长沙小吃头部连锁品牌黑白电视近日亮出了全新的品牌形象，同时，他们还希望成为全国“小吃头牌”。

次坞打面的精髓就是一个“打”字。手工制作面条用一根棍子，或是榆木等，一上一下跳动打面，面团挤压变形，再次压扁摊开，继而折叠，周而复始。为推进次坞打面产业发展，诸暨制定并出台《“诸暨次坞打面”产业发展实施方案》等文件，今年安排1000万元专项资金，用于开展“诸暨次坞打面”“八统一”工作。

活动自11月15日正式开启以来，经历了线上报名，网络投票初选、专家评审、结果公布等阶段，最终迎来了激动人心的颁奖时刻。此次活动充分展示了瑶海名小吃及特色美食的风采，扩大了传统美食知名度，有效推动了瑶海区美食文化的提质与升级，活跃和繁荣了瑶海区美食经济，同时，激发了大众消费潜力，引领新的消费增长点，更好地贯彻落实国家促消费相关政策。

根据国家统计局数据，近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大，2011年突破2万亿，2015年突破3万亿，2018年更是突破4万亿，达到4.27万亿，占国民经济产值的4.7%。尽管近年来增速有所下滑，2018年为9.5%，但仍高于GDP增速，成为拉动GDP增长的重要动力。2019年1-9月，中国餐饮业累计收入为32565亿元，同比增长9.4%。

中餐市场需求庞大，众多创业者纷纷试水，但是这也直接导致了快餐行业的竞争异常激烈，先不说生活中千千万万的餐饮品牌，光是快餐店数量就层出不穷。快餐规模以几何速度增长，几乎已遍布每座城市的每个角落。据统计局发布，2018年，我国餐饮业关店数量是开店数量的91.6%，倒闭餐厅平均寿命508天。

现在餐饮行业中有着各式各样各种风格的品牌门店，但大多都会找大厨来掌厨确保食物的美味而留住顾客。如果说有这么一家店偏不走寻常路，就是不招大厨，你会相信吗？事实上，还真有这么一家店。

似乎每一位厨师都有一个当老板的梦，秦九和的创始人惠峰也不例外，身为地地道道的陕西人他希望陕西小吃得到更多人的肯定，于是，惠峰将他毕生积蓄拿出来，在长沙开了第一家秦九和

导读：在一个城市，如果去问什么类型的餐饮最有生命力，这个答案并不难给出。当地人愿意每天去吃、不会腻烦；外地客人来了，也要首先去尝试——地方小吃，举个栗子

现在社会上的美食越来越多，而养生也成为了大家关注的行业，尤其是最近几年，发展的特别好。随着人们对养生越来越重视，从就餐方面就可以看得出来了，并且养生的年龄层也逐渐

概述：茶粉故事是现在市场上非常火热的品牌，它将传统地道口味的精粹和创新秘制配料相融合，并且在材料上面都是坚持选用优质的食材，再加上手工制作，打造出来的产品非常符合

小吃可能不是唯一的选择，但我们需要把握每次机遇，选择是方向，努力只是到达目的地的过程。企业需要文化元素，一个企业的发展文化是灵魂，没有灵魂的企业是昙花一现，围炉三国锅盔

导读：随着人们消费理念的转变，餐饮行业越来越受欢迎，很多人都想投入到餐饮行业中来，并且小吃投资成本风险小，操作简单更适合餐饮初创者加入进来，然而该选择什么样的项目呢？城九门小吃加盟就是一个不错的选择哦

导读：8月18日，卤炸小吃2019全国加盟招商大会来自全国各地的300余名新老加盟商现场交流，共同探讨创富之道。　　卤炸小吃品牌自出道以来，短短3年多在全国范围内开出了1800余家，快来加盟兴隆QQ鸡架吧！

在2019年的餐饮加盟赛季中，小吃作为在美食赛道中发展最快，被消费者pick最多的品类，成功引起了创业加盟者的关注。小吃具有极大的发展潜力，背后是整个特色小吃系统的支持，斗腐倌七品香豆腐。

冒椒火辣串串香自开业至今已有七年，而在这七年里，其店内排队等号用餐的现象，已经持续了六年半。冒椒火辣串串香凭什么让顾客像着了“爱情”的魔一样，哪怕“天荒地老海枯石烂

选择好的2019年大家都喜欢的小吃项目，最重要的就是以下两条：　　1、了解自身经济实力，找对项目　　小吃店可以开的很大，大到很大的店面、精美的装修，也可以开的很小，小到只�

柳州人甚至广西人对螺蛳粉不会感到陌生，它就是街上随处可见的米粉摊，和桂林米粉以及老友粉一样，是米粉烹饪的方式之一。从早上营业到晚上，你可以把它作为一日三餐以及宵