养生粥该怎么做才好吃?教你做这样做，好吃又营养

       当代人民生活水平在上升，同时养生方便的意识也越来越强了。那么到了寒冷的冬季，相信大家也跟我一样，想要在家中自己制作一些暖胃又可以养生的食物。那么说到养生，在冬季里，我们首选的便是粥了，在家中做上一锅粥，既简单，又可以暖身体，还能够养生，何乐而不为？

　　那我们就言归正传，今天就来教大家，怎样制作一碗养生粥呢？其实方法非常简单，只是我们要选好食材，选对食材，就事半功倍了。

　　第一个要教给大家的便是虾仁丝瓜粥。虾仁与丝瓜在嘴里的口感，吃过的人都是赞不绝口，口感让人深深迷恋上。最值得一提的便是虾仁与丝瓜的营养价值，也许平日里我们注意不到，这两样东西的营养价值有多高，但在今天看完了这篇文章后，一定要记在心里，吃好，吃对。

　　众所周知的是，虾仁的营养含量是非常丰富的，哪怕在减肥期间的人，也通常都会选择虾仁这类食物来达到减脂的效果，虾仁内所含有的蛋白质是我们平常吃的鸡蛋鱼类等食物的几十倍。另外虾仁当中含有大量的镁，而镁对于三高患者来说，是可以起到一定的调理的作用，在一定程度上可以减少了体内血液当中的胆固醇的含量，对人体是百利无一害的。并且虾仁的肉是十分松软的，很适合久病初愈的人去吃，也很好消化，是适合老少皆宜的食物。对于女性而言，虾仁中所含的虾仁青素可是非常强大的抗氧化剂，虾仁青素可以预防衰老，美容养颜，可以说是女性的最爱了。

　　而丝瓜，对于女性来说是最好的护肤品，经常食用一些丝瓜便可以起到抗衰老的作用，也可以让皮肤变得越来越光滑。对于小孩儿来说也是可以起到益脑的作用。更能在一定程度上清热解毒，止咳润肺，通筋络。但是呢，丝瓜有些凉性，如果是有腹泻症状的人还是少吃一点丝瓜为好，如果吃多了会引起一些身体机能受损的问题，例如腹泻，肠胃功能等问题。

　　说完了虾仁和丝瓜，也了解到了这些食材的好处后，接着我们再加入适量的大米，姜，葱白，香菜。香菜如果不喜欢吃的就可以不加，毕竟每个人的喜好不同。而生姜的好处我们大家都知道，从小就听着“多吃姜不感冒”这些话，所以耳濡目染也知道了生姜的好处是特别多的，增强抵抗力也是它的好处之一。

　　食材准备就绪以后，我们就可以开始烹饪这道美味的养生粥了。第一步呢我们需要先进行淘米，把米洗干净以后呢再把准备好的虾仁丝瓜生菜冲洗，生姜去皮。

　　第二步，在锅中加入水，放入大米，虾仁，丝瓜等食材就可以啦。然后就可以开始煮啦。其实这样一道养生粥的做法是及其简单的，所以说呢就更加的适合我们日常在家里制作，粥是暖胃的，更是养生的，在寒冷的冬天吃上一碗也是一种享受呢。

　　除了这道丝瓜虾仁粥，还有另外一道养生粥，也是非常简单适用于在家里制作的，是什么呢？那就是红枣枸杞粥了，红枣枸杞对于女性都是上等的滋补佳品，不仅是对于女性，更是老少皆宜的食物，闲来无事吃上几粒枸杞，长此以往，对身体的好处是非常之多的，尤其是用来泡水，可以延年益寿。而红枣对于一些体质比较虚弱的人来说更是可以起到一个补气血的作用，提升人体的免疫力。所以这两种对人体非常滋补的食物放在一起，是可以起到养生的功效的。那究竟怎样制作才能达到养生的功效呢？

　　第一步，准备好黄米，红枣，枸杞，糖等食材，第一步就是先淘米了，淘米过后，在锅中放入清水，同时加入黄米和红枣，开小火煮，时间控制在十分钟到十五分钟左右就可以了。十多分钟后打开锅，再放入提前准备好的枸杞。再进行煮，如果是比较喜欢吃甜的人，那就等到要出锅时放入一些冰糖啊红糖之类的糖类就可以了。这样一道美味养生的粥就已经要做好啦。是不是简单又省时呢？

　　在我们日常生活中，在家中就可以时常做一道这样的粥，既简单又方便，还能让家人与我们一起享受，不仅味蕾得到了极大地满足，身体上也得到了滋补。毕竟身体是我们的本钱，养生要趁早，不要到了身体发出危险信号时，才追悔莫及啊。
            （本文选自于：百家号/s?id=1664315715287037383&wfr=spider&for=pc）