简单的三汁黄焖鸡米饭制作步骤，营养丰富，十分下饭

       今天小编想给大家分享一道简单又快手的美食，叫做三汁焖鸡，这是一道非常美味又营养的一道菜，是用营养丰富的鸡肉和几种配菜制作完成的，大家都知道鸡肉还有丰富的蛋白质，并且钙物质的含量非常的高，对骨骼发育很有帮助，像三汁焖鸡，就是一道风味独特的美食，想要做出一道好吃的三汁焖鸡其实很简单，最主要的就是要把酱汁调配好，接下来给大家分享三汁焖鸡的制作方法，简单易学。

　　准备食材：三黄鸡，土豆，洋葱，青辣椒，生姜，大蒜，大葱，食用盐，豆瓣酱，生抽，料酒，辣椒面，番茄沙司，鸡精，玉米淀粉，白糖，玉米油，黄油。

　　第一步：首先我们三黄鸡清理干净之后，再把鸡肉剁成小块放入碗中备用，土豆清洗干净之后，去掉土豆皮然后切成小块放入碗中备用，青辣椒清洗干净之后，去掉辣椒蒂然后切成小块放入碗中备用，洋葱去皮洗净后，切成片放碗中备用。

　　第二步：装有鸡肉的碗中，我们加入适量的料酒，生抽，姜片，食用盐，先用手抓匀之后，再用保鲜膜封上，并放进冰箱中腌制半个小时左右。

　　第三步：把切好的土豆块，青辣椒，洋葱，全部放入一个大点的容器中，然后加入适量的食用盐，玉米油和辣椒面，接着用手抓匀之后，再把配菜放在一旁腌制半小时左右。

　　第四步：准备调制酱汁，拿出一个干净的小碗，然后加入两勺生抽，两勺料酒，两勺豆瓣酱，两勺番茄沙司，一勺白糖，一勺鸡精，一勺玉米淀粉，然后用筷子搅拌均匀放在一旁备用。

　　第五步：准备干净的平底锅，把锅烧热之后，再放入50克的黄油，用小火炒融化之后，我们再把切好的土豆块，青辣椒，洋葱放入锅底，接着再把腌制好的鸡肉从冰箱拿出来，放在配菜的上面，接着我们再把锅盖盖上，继续用中小火煮15分钟左右。

　　第六步：等锅中的食材煮好之后，我们再把调好的酱汁，均匀地倒在锅中的食材上面，然后继续用小火焖煮15分钟，煮好之后就可以关火开吃了。

　　这样一道美味可口的三汁焖鸡就制作好了，做法也是非常的简单，只需要半个小时就能做好的一道美食，也可以说是一道美味的快手菜，这样做出来的鸡肉很软烂，也很入味，酱汁味浓也很下饭，如果你也喜欢今天分享的这道美食，那就快点关注我们吧，尝试周末在家做一做。
                   （本文选自于：百家号/s?id=1648454415561803249&wfr=spider&for=pc）