什么地方的海鲜品质是最好的？

这个问题可能会有点引战，但我想说的是，海鲜种类繁多，不同海鲜对生长环境要求不一样。有的海鲜在偏冷的水域长得更好，比如大部分刺参；有的海鲜在暖水水域更适合生长，冷一点的地方还长不了~

但若说到水质，四大海域里面，南海的水质绝对有得一说：毕竟Ⅰ类海水占比最高。看过《航拍中国》第一季的，想必都会被南海的景色惊艳到吧！

小学教科书经典篇目《富饶的西沙群岛》也对南海做过描述：“一半是水，一半是鱼”，可见南海海鲜的种类有多丰富，渔业资源2000多种，其中高经济价值鱼类约200多种。这很大层面上得益于南海保存得较为完整的珊瑚礁生态系统。

有很多海鲜对生长环境较为挑剔，在我国只在南海海域有较多分布，比如：青衣鱼——

蓝色斑点和条纹布满全身，颜值自不必说，还因为肉质胶粘，入口即化，非常受港澳地区器重，和“海红斑、老鼠斑、苏眉鱼”并称“四大名鱼”。

苏眉鱼也是南海特有的海鲜，和青衣鱼一样属于珊瑚鱼，因为太好吃，已经濒危了，现在禁捕啦（咱们遵纪守法，可不能因为馋而做违法的事情哦）

再介绍一个东星斑，堪称石斑鱼中的劳斯莱斯，长这样?喜庆吧，高等宴席和酒楼会有。它是暖水鱼，在比较冷的海域还真不好存活。

所以其实这个问题并没有传统意义上的标准答案啦，在我眼里，南海的海鲜就是最好滴，毕竟水质这么棒，海鲜会比较干净，还有那么多别处没有的超美味的海鲜。如果有机会，真的建议大家试一试，毕竟网购也越来越方便了，搜一搜说不定就有卖哦~

你们的字好多啊，海鲜的质量不分哪的质量好兄弟，只要是海边刚捕捞的质量都好只有储存不当，存放久了质量才会差！你们瞎说啥？

黄海渤海：

冷水水域吃软体动物

去大连或青岛，吃最多的是：鲍鱼，生蚝，蛤蜊，海参，海胆。

东海：

吃深海鱼

黄鱼，带鱼，鲳鱼，梭子蟹。

以及

启东的花蛤

上海川沙-南汇一带的白米虾，珍珠带鱼

宁波的毛蚶，银蚶，海瓜子，黄泥螺

南海：

其实在海南岛，海鲜种类很多，可是总体来说总觉得没北方的好吃。但有些例外

苏眉，石斑，东星斑，老鼠斑，这些鱼确实海南比较好吃而且比较便宜。

只要有一手货源的海鲜渠道质量都好

当然大连最好，高纬度海水温度低的海鲜更鲜

舟山被评为中国海鲜之都，海鲜是最出名的。除此之外，凡是沿海的城市，海鲜均是特产，比如辽宁大连、山东青岛、浙江舟山、福建厦门、海南三亚等城市。

青岛，水质好

我觉得新鲜度够的话味道都好。

我是浙江舟山群岛的，海鲜的鲜度和口感尝到的没人说不好吃，特别到了吃螃蟹季节高速公路都排了长队，连大大小小的宾馆都爆满。

应该是海南的