人为什么只吃食草动物的肉，不吃食肉动物的肉？

因为我们的祖先当初只能用木棍、石头获取猎物，凶猛的食肉动物是无法捕获的。

这个我记得生物上有讲过。。

是个什么效应还是什么东西我记不清了，但是内容我大概能说出来。

大概就是积加作用吧，食肉动物大部分都在食物链的最顶端，最后所积累的不好的东西也越多。

就比如羊吃草，那草里面有一些有害的东西，被羊吃了，沉积在羊的体内。

羊又被老虎吃了，羊本省体内有些有害的东西，加上草的，一起被老虎吃了，有一些就沉积到老虎体内了，就是说食物链越高的动物，体内沉积的有害物质就越多。

有可能这些物质在原本宿主上表现不出来，换到人的身上就表现出来了！

大概就是这么个意思。

当然了，养殖成本也在那放着，食肉动物不划算，如果只是养殖食肉动物吃肉的话，那得多少钱啊。

当然也有养殖的，比如鳄鱼，但是这东西的价值不是肉，而是皮，肉只不过是附带的。

所以说，如果食肉动物身上没有其他利润的话，那必不可能被单纯养殖来食用的。

不断有人问，为什么人类不吃食肉动物的肉，只吃食草动物的肉，老虎豹子的肉不好吃吗？现实生活中还真是这样子，别说老虎豹子了，就是家猫野猫的肉，一样很少人吃。这个问题认真琢磨起来，还真是个问题，一两句话说不清楚，确定不是因为动物保护。要从这么几个方面看，人类为什么吃食草动物的肉很多，吃食肉动物的肉很少：

第一个，食肉动物的肉不好吃。

3700多年前，我们厨师的祖师爷伊尹，在人类还是白水冒熟大块肉的时代，就对肉食作了分类。他说，人可以吃的肉主要有三大类：水里的鱼肉，味道腥；食肉的动物肉，味道臊；食草动物的肉，味道膻。

伊尹对人的肉类食物，这下算是从根本上定了性。这些肉都可以吃，味道有所不同，看你喜欢哪种。也就是说，凡是动物肉，不存在能不能吃的问题，只有爱不爱吃的选择。可是古人没法选择，起码不能像如今这样，可以在众多的肉类面前挑三拣四。古代人是逮啥吃啥，逮不住了就驯养，养大了吃肉。

回到本题，食肉动物的肉臊味大，还不是一般的骚味，那种狐臭为主调的臊，闻到就反胃。我们会偶尔吃到狼猪肉，骚味就熏得很难吃，可是比起狼肉，小巫见大巫，骚味轻了许多。再说了，食肉动物年龄都比较大，肉也老，丝子粗硬，吃到嘴里根本感受不到吃肉的享受。

第二个，能吃到的食肉动物少。

我们都知道，食肉动物不好驯养，俗话说再养不家，野性难驯。比如老虎豹子，动物园是从小养大的，看着很温顺吧？可你走进试试，绝不是姜昆的相声段子，掉到老虎笼子里还有那闲工夫磨牙，温顺的老虎早就抓小鸡一样按倒你了。

再说食肉动物的驯养，别看阿拉伯贵族们养着大猫，同吃同住同游玩，看着挺帅气，其实要时刻承担着被大猫吃掉的风险。马牛羊就不同，性格温顺，给它吃的就听你指挥。特别是猪，野猪也很凶恶，不怕人还伤人。可是家猪就完全成了食物的奴隶，这就是人类驯养动物的动力，只有这样，才可以吃到放心肉。

可是食肉动物的肉，实在很少，只有偶尔猎获才能尝个新鲜。但也只是尝鲜，当不得成顿的肉吃，因为不好吃。虎豹就不说了，想吃也不让你吃，就说狼。草原里成群的，逮住机会，人们为了反抗狼群的追杀，会痛下杀手。但是很少听说吃狼的肉，只有各种吃羊肉，没有一种吃狼肉。即便是小型的食肉动物，比如猫，吃它的一样很少。为什么不怎么吃猫肉呢？并不是猫少，到处都是流浪猫，关键还不受保护，可以随便的弄来吃了。再一个，还不是当它伴侣动物，不忍吃肉，根本原因还是个不好吃。至于老广们吃猫，龙虎斗什么的，也不见多普及，一道菜而已，不是要经常吃的家常菜。

第三个，常年养成的生活习惯。

人类驯养动物，有根有据的是在万年之前，第一个驯养的是鸡，然后狗，然后马牛羊猪等。其中驯养最成功的是狗，居然把狼一样的食肉动物，硬是养成了吃剩饭剩菜的狗，还那么听人的话。

驯养动物是人类文明史上的重要里程碑事件。正是因为驯养，有了大批的可食肉类，天上飞的，地上跑的，水里游的，尽情享受，还没有狩猎辛苦，当然更没有了拼命打猎的风险。

就这样，人类越来越少吃食肉动物的肉，以至进化到不爱吃。

不是人类只吃食草动物，而是人类只拿草（植物）给动物吃，只喂动物植物类。

人们吃得最多的家禽——鸡，你喂它鱼、虾米、蚯蚓、虫子，家里吃剩的猪肉，它都会吃的，鸡、鸭、鹅都是杂食性的动物，不是食草动物。鹅甚至连蛇都敢吃，在鹅的眼里蛇就是小蚯蚓，蛇闻到鹅的粪便都会吓得四处逃窜，可见鹅是多么凶猛的食肉动物。

鸭子会吃蚯蚓，在野外的时候小青蛙、其他的许多虫子，都是鸭子的美味。

中国人吃得最多的猪，人们吃剩的肉类，倒给猪吃，它都吃得津津有味。大酒店办酒席，吃剩的饭菜、肉类，一车一车的拉到养猪场。都是给猪吃掉的。猪也是杂食性的动物，不是食草动物。

爱钓鱼的朋友，是不是经常买蚯蚓钓鱼呢？鱼也会吃肉类的。人们经常都说：“弱肉强食，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。”可见，大部分的人知道，鱼也是吃肉的。

那为什么大家感觉得，这些动物都是吃草的呢？主要有以下几个原因：

一、弱肉强食，捕捉能力不行，只好退而求其次吃植物。不是它们不吃肉，而是它们吃不到肉，为了生存，只好吃草。

鸡想去吃老鹰，它吃得到吗？既然没那个本事，那就只好去吃草了。猪也是，猪虽然也想吃肉，但是它的捕捉能力不行，抓不到别的动物来吃，那就只好去吃草了。鸡、鸭也一样，如果他们的爪子有那么厉害，天天都可以挖泥土里面的蚯蚓吃到饱，可是他们的爪子没那么厉害，只能吃到泥土表层的一些虫子、蚯蚓，还没吃饱，只好吃一些草把肚子填饱。

二、用肉类作为饲料养殖动物会亏本。

养殖是为了获得所养动物的肉。假如你养猪，拿猪肉给猪吃，从小猪养到两百斤的大猪。天天拿猪肉给它吃，大约要用几十头的猪才能养大一条猪。这才真正的叫做得不偿失，会有这样的傻子吗？

三、用植物作为饲料养殖才会赚钱。

经济方面讲，养殖动物，用肉类养殖会亏本，只有用植物养殖才能赚钱。

比如养鸡、养鸭，你买小鱼、虾米给它们吃，会亏得连短裤都没得穿。只有用植物喂它们才有钱赚。

能量饲料就是动物吃了有饱感不会饿的饲料，用大米也可以作为能量饲料喂鸡、鸭，但是大米比玉米贵很多，玉米大约一元钱一斤，大米大约1.5元钱一斤。为了多赚钱，人们大部分都选择玉米喂鸡、鸭。

蛋白饲料，鱼粉和虾米是含蛋白质比较高的饲料，可以作为鸡、鸭的蛋白饲料。但是因为鱼粉和虾米比较贵，选择它喂鸡、鸭不划算。人们一般选择豆粕作为蛋白饲料，由于中美贸易战豆粕也一直涨价，有一部分养殖户选择菜籽饼，葵花子饼作为养殖用的蛋白饲料。对于鸡、鸭来说：“不是我们不爱吃肉，是主人不给我们喂肉吃。”要是用肉喂鸡、鸭、鹅人类就吃不起肉了。

总之，人们养殖动物是为了要它的肉，不可能用肉去喂它们，要是用肉去喂它们，肉类会贵得离谱，可能猪肉要1万元一斤，人类就吃不起肉了；连兔子都会吃肉，但是在自然界中，兔子又抓不到别的动物来吃，为了生存，只能吃草，这就是适者生存的自然法则。人类利用这些动物可以吃草、吃植物的习性。降低养殖成本，让普通老百姓也天天可以吃到肉类。

关注我，可以免费教大家养鸡技术。  幸福劳动，看我怎样把我家荒山变成金山银山。 欢迎大家点击关注按钮，关注我的头条号【承讯生态种养】，让我们一起共同成长！

这是个非常简单的道理，要从人类古代说起，例如人类在打猎中，捕获到一些幼小的动物，因太小不值得食用，所以人类开始了饲养的习惯。牛.羊.猪.马鸡等之类的动物也就成为人类食谱中的美味，供给人类食用。

再说牛马不仅可以食用，而且可以帮助农民耕地运输骑乘等，只有猪是人类单纯食肉的动物，因此这些动物被人类广范饲养。

我想这些动物的特点都食草，因此成为人类能够饲养食用的根本原因，再说草遍地都是，便于饲养，而肉食动物不仅很难捕获或危险，而且无法饲养，再说虎豹之类只吃肉，古代的人类自己想吃肉都很难，那来的肉喂养它们，只有像狼这种动物可以荤素搭配喂养，所以训变成现在的狗，成为人类看家护院的好手，猫是除鼠害的好帮手，因此这两种肉食动物也得到人类的饲养，但是这两种动在某些地区也经常被人类食用，这就是我的一点浅识。

其实这个问题有点偏见，事实是人类并没有更多的选择的余地，人类选择吃什么食物跟容易获得的食物来源有关，例如，我国西北地区的地势高，少雨多旱，适于种植玉米，小麦，以玉米小表为主食。而在东南地区沿海地区，捕鱼业发达，以海鲜为主食。黄河中下游，长江沿岸土地平坦肥沃，适于种植水稻等水产作物，这里的人以大米作主食。

物尽其能l获取更多的食物。花蝶会把幼虫产在不同的植物叶片上，产在白菜叶上只能以白菜叶为食，产在玉米叶上只能以玉米叶为食。

在人类来说，有的民族生活在草源，那里牛羊多，而牛羊是易训化的动物，饲养牛羊正是以最小代价获得高利的办法，所以那里的人以吃牛羊肉为主。

中原及东南地区以种植业为主，饲养为辅，生猪鸡鸭鱼正是好养的动物，(其实猪是杂食动物，)它们是这个地区的主要肉品来源。

肉食动物因来源少，养殖代价高，且风险大，弄不好，人类反而是它们的食物，所以人类选择不饲养肉食动物，以致也很少或很难选择食肉动物的肉品。近年来生活条件好了，养殖业发达，经济收入大了，有很多人偿鲜，什么肉都吃，有部分人选择吃肉食动物，但目前水产养殖中走在了前面，如"黑鱼，娃娃鱼，甲鱼等肉食鱼成了对象品。

此问题可以从以下方面解答：

人类只吃食草动物却很少吃食肉动物的原因之一：是出于自身安全的考虑

人类吃食肉动物少一些的原因，是因为肉食动物都活在食物链的顶端，不仅体型巨大，凶猛，杀伤力十足，而且数量相对较少。从安全角度出发，食肉性动物一般都比较凶猛，体型庞大且力气很大，我们的祖辈，在古代靠着血肉之躯与它们搏斗，猎杀起来很有难度，可能不凑巧还会自己受伤甚至丢掉性命。而食草性动物，一般性情温顺，攻击力也相对较差，人类可以比较容易地将它们制伏。所以，趋利避害，为了自己的安全，人类可能就不再出力不讨好地捕杀大型肉食性动物了。

人类只吃食草动物却很少吃食肉动物的原因之二：在自然界中食草动物的种族是非常庞大的，最容易猎杀

毕竟食草动物数量众多，可以很好的满足人类对蛋白质肉类营养的需求。

在自然界中食草动物的种族是非常庞大的，也是最容易猎杀的动物之一，所以在很久以前，我们的祖先就吃食草性的动物。

其次，我们知道，大多数的食肉动物都是非常凶猛的，它们经常会猎杀落单的动物，并且它们大多数都是单独行动，很少有食肉动物会集体行动，并且它们的繁育也比较困难，大规模猎取的难度相当，人类很难从其中获得足够的肉食营养。

人类只吃食草动物却很少吃食肉动物的原因之三：是为人类自身健康的考虑

我们知道食草动物在大自然中是饿了吃青草渴了喝清泉，从营养健康角度来说食草动物是最合适的，而食肉动物就大为不同了，它们捕食的动物杂乱不堪可以说什么动物都吃。相比较而言，素食动物的肉更健康更营养。

最后食肉动物的肉不如食草动物的肉口感好，还有好多食肉动物是濒危物种国家不允许

人类会学直立行走后，进化了出足弓，学会奔跑，褪下体毛，学会散热，成为这个地球上奔跑最耐久的动物。

原始人在一开始的漫长岁月中，只靠奔跑追捕猎物，并没有制造武器或工具，单纯徒手。

与此同时，自然界的动物基本没有进化出持久奔跑的散热能力，即便羚羊这种控制脂肪，善于奔跑的动物也会被人类活活耗死。

人类之所以不捕获食肉动物，是首先风险过高，容易造成伤害。是一种风险偏好的自然选择。

其次，基于长途奔跑捕猎的习惯，人类更善于在白天活动，以便天黑前回到“营地” ，感官的净化也不适合夜间活动，食肉动物在白天通常处于集群休息中，集群的风险更高。

第三，食草动物的消化系统发达，能量转化高， 食肉动物消化等级极低，能量转化差，从“口感”“营养价值”上都不如食草动物。

第四. 自然界是通过食物链关系进行能量的储存和传递的，食草动物是能量的收集者和储存者，群落基数大，能量捕获和储存的多样性更多， 人类的消化系统需要持续进食，捕猎必须有选择性， 要兔子的时候，不必去找羚羊。 所以选择性也更多.

第五。 根据自私的基因书中，对演化论的解释，不排除有风险偏好独特的组群，专门猎食食肉动物，但是不管战损比控制的多好， 食肉动物的基数太少，不足以支撑这个群落的持续繁衍， 群落自然攫取不到生殖红利。 结果也就是自然消亡，或者被另外风险偏好的群落基因同化。

以上

只吃食草动物的肉，不吃食肉动物的肉这个结论是怎么得来的？就说中国吧，吃狗肉的大有人在，狗是杂食动物。中国人想吃其他食肉动物也没有地方吃去，因为野味早就被人吃完了，就动物园里养着那么几只，还有大熊猫，吃了是犯法的。

如果去非洲的话，人家可是食肉动物和食草动物的肉都吃。

生活在文明社会的人只吃食草动物的肉，是因为人们吃的是饲养动物的肉，人类饲养的提供肉食的动物猪牛羊鸡鸭之类都是食草动物，这是因为饲养的原因。你养动物喂它们草吃，然后长肥了吃它们的肉，这是符合逻辑的。你要是养动物喂它们吃肉，等长肥料再吃它们的肉就不符合逻辑，为什么不直接吃当饲料的肉？

人类早年是不养动物的，野外有的是动物，猎杀就是了。等到动物被人类灭绝得差不多了，打猎不容易了，才开始饲养动物，再加上种植作物，于是进入文明时代。

饲养动物对于文明的发展很关键，人类刚到美洲的时候，发现那里的动物因为没见到过人类，不知道害怕，于是大肆捕杀，两千年内，美洲大陆中型以上的动物统统灭绝。印第安人就没有饲养业，导致农业和运输业极不发达，科学技术就无法有所突破，食物结构也偏向素食，这些都是后来新旧大陆文明冲突后，新大陆彻底被碾压的原因。

进入工业化时代了，吃什么样的肉、吃不吃肉都不是什么大事了。

不是不吃，是没法吃也！

最根本的一点，就是能量层级问题。生命就是能量的转移，由低层级向高层级转移，这中间就涉及到转换的效率问题，一般认为大约是10：1。也就是说1000公斤植物可以养活100公斤食草动物，100公斤食草动物可以养活10公斤食肉动物。而顶级食肉动物要只靠吃食肉动物来养活自己的话，那么10公斤食肉动物就只能养活1公斤顶级食肉动物。

而我们人类有多少？75亿人，每人平均算50公斤，体重一共是3750亿公斤，也就是3.75亿吨，那就需要37.5亿吨食肉动物来养活。目前地球上有多少食肉动物？狮子3万头，老虎不到3000只，北极熊两万多头，狼20多万头……只怕所有食肉动物都算完了，还不够我们塞一顿牙缝。

有人可能会问，那我们何不自己养呢？好吧，我们就养老虎，一只老虎算375公斤，这意味着我们需要常年喂养100亿只老虎，需要差不多近1000亿头牛来喂老虎，然后需要3750亿吨草来喂牛，只怕把所有陆地种上草都不够！

还有，那1000亿头牛的粪便、饱嗝、臭屁你受得了吗？你受得了地球也受不了啊！然后每个人身边还有两三只老虎虎视眈眈，左牵黄，右擎苍，哇，究竟是谁吃谁啊？

这个问题立案就站不住脚，人类是杂食动物，只要能作为食物，上至天上的飞禽，下至地下的走兽，无所不食。甚至连蚕蛹，蝎子，毒蛇，都不放过。根本就没有不食食肉动物的说法。

对于凶猛的动物，更是情有独钟，因为数量少，难得而可贵，所以被奉为上品，什么虎骨酒，虎鞕，虎肾、熊胆、、熊掌、猴脑、都是人们的珍贵䃼品。

而且食肉动物的肉，味道更鲜美，海中的鱼类就比淡水鱼味道更鲜美。

答题完了，我突然发现，对于这种比较悖理的问题，更能引起人们的答题兴趣。