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西瓜作为夏日必备单品,是很多人都十分喜欢吃的水果,但是不要以为西瓜只能吃肉哦,那你就白白浪费了一道绝佳美食,吃完的西瓜千万别扔了,凉拌西瓜皮你值得拥有!
准备好西瓜。
把红果肉去掉,但要留薄薄的一层,去除西瓜皮。
再切成片。
放入适量盐。
放入少许糖。
放入适量味精。
放入适量辣椒油。
拌好装盘即可,可放入冰箱冷藏15分钟。
清清凉凉的拌西瓜皮就做好了。