简介
作为十分清淡的产品,绝对是减肥女生不可错过的一道美食,而且外型美观,制作时采用大白菜的帮子做馅料,加入粉丝,还有豆腐一起味道超好吃。
用料
做法
- 1
准备材料。
- 2
取白菜叶入沸水锅中烫软。
- 3
捞出过凉。
- 4
炒锅中放少许油,入葱姜爆香,加入抓碎的豆腐。
- 5
炒香后加少许盐、鸡精盛出放至微凉入香菜末调匀。
- 6
将白菜叶展开,放入豆腐馅。
- 7
先对折两边,然后包好。
- 8
入蒸锅中,上气后蒸八到十分钟。
- 9
另起一锅,放入少许水、高汤精、蚝油煮开。
- 10
勾入水淀粉。
- 11
加入胡萝卜末、芝麻油关火。
- 12
将汁浇在蒸好的白菜豆腐包上即可。