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如何才能做出无比美味的蛋炒饭？

    更新时间：2020-07-02 编辑：柠檬 来源：互联网

用料

米饭青瓜
火腿肠土鸡蛋

做法

  • 1

    所用材料：米饭。

  • 2

    青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

  • 3

    青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

  • 4

    鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。

  • 5

    锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

  • 6

    用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

  • 7

    往里加火腿丁跟青瓜丁。

  • 8

    翻炒均匀。

  • 9

    再往里加点盐、黑胡椒粉。

  • 10

    再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。

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