原来水煮荷包蛋做起来这么简单，赶快学起来

七月正是天气炎热的时候，您现在喜欢吃哪种早餐？夏季天气炎热，不适合吃一些油腻的食物，而且由于早上忙于工作，许多人喜欢做一些简单而又营养丰富的早餐，例如鸡蛋就是我经常早上吃的早餐。

鸡蛋富含营养成分，方法简单，你可以煮鸡蛋或煎荷包蛋。但是，当您煎荷包蛋时，您会感觉到更多的油，而且很多人不喜欢它。

今天就来教你如何在没有油和油炸的情况下制作荷包蛋。它一点都不腻，味道非常可口，这是我经常吃的美味早餐，因为我最近一直在减肥，不想吃太多油，所以我喜欢这个煮的水煮鸡蛋。用这种方法制成的荷包蛋香，美丽，美味，如果你喜欢的的话可以先存储，有时间了可以尝试一下。

【水煮荷包蛋】

材料：鸡蛋、葱花、椒盐

【详细做法】

1.准备3只鸡蛋，土鸡蛋最好，再准备三只碗，碗里倒入没过碗底的清水，然后把3只鸡蛋打进碗中备用。锅里放水烧开，把准备好的鸡蛋放进去，开大火蒸8分钟左右。

2.时间到了，就可以关火出锅了，把蒸好的鸡蛋拿出来，把碗里面的清水倒掉，然后用勺子把鸡蛋沿着鸡蛋边挖出来，一只好好看的荷包蛋就出现了。

3.把荷包蛋装入碗中，然后撒上一点葱花跟椒盐，就可以吃了，不用放生抽跟油都可以了。鸡蛋配上椒盐，味道就非常不错了，当然也可以加一点点香油或者花生油，这个根据自己的口味来做呀，我一般只放葱花跟椒盐，如果家里人多的，刚好一人一只荷包蛋。这一道水煮荷包蛋就做好了，是不是又简单又好看?这种简单的做法很适合早上做早餐呀，喜欢的赶紧试一下吧。