三文鱼炒饭的正宗做法（三文鱼怎么做才好吃)

　　做太多的米饭最好的事情是，你剩下剩饭炒饭，那是打了些鸡蛋的蛋，切碎的蔬菜和酱油调料。

　　如果您还碰巧有一些剩饭煮熟的鲑鱼（我知道，这是一道菜，但您可能会吧？），这种鲑鱼炒饭是您可以用它做的最好的菜之一。

　　前几天，我们烤了一些新鲜的鲑鱼，剩下的剩饭也足以扔进这道炒饭。加上鸡蛋，豌豆，洋葱，姜，大蒜和甜椒，这本身就是一顿饭！所有这些都与低甜的酱油混合在一起。

　　现在通常您希望将日间大米用作炒饭。为什么？因为它比较干燥，所以它会煎得更好，并在边缘变褐。

　　我们没有任何东西，所以我做了一批新鲜的米饭，将其铺在平底锅上，放在200°F的烤箱中放置10分钟，然后让它摆放，同时准备其他东西。

　　三文鱼炒饭的正宗做法（三文鱼怎么做才好吃)食材明细：

　　准备时间： 10分钟烹饪时间： 15分钟产量： 服务4至6

　　如果您没有日间大米，则可以将新鲜制成的米饭放入平底锅中均匀铺开，然后放入200°F（93°C）的烤箱中放置12分钟。

　　配料

　　3汤匙酱油

　　1茶匙红糖

　　1汤匙特级初榨橄榄油

　　2/3杯切丁的红洋葱

　　2/3杯切成丁的红甜椒

　　2瓣大蒜，切碎

　　1英寸姜末，切碎

　　3个鸡蛋，打得很好

　　每天4杯煮熟的白米饭（约2杯生米饭）

　　1杯冷冻豌豆，解冻

　　2杯大块鲑鱼

　　2片切成薄片的葱，包括绿色

　　香菜（或香菜）装饰

　　三文鱼炒饭的正宗做法（三文鱼怎么做才好吃)操作步骤：

　　1将红糖和酱油混合： 将红糖溶解在一个小碗中的酱油中。搁置。

　　2炒洋葱和青椒，加入大蒜，生姜： 在大炒锅中加热橄榄油，或在中火下炒锅。加入切成小方块的红洋葱和甜椒，炒至浅褐色，约5分钟。

　　将热量降低至中度，然后加入大蒜和姜末。再煮一分钟。

　　3加入鸡蛋，然后 加入米饭：加入打好的鸡蛋，搅拌直至煮熟。加入煮好的米饭，将热量增加到中高水平，再煮几分钟，经常搅拌。

　　4加入豌豆，鲑鱼，大葱，酱油的混合物：加入豌豆，鲑鱼和大葱。（对鲑鱼要保持温和，以免将其分解得太多。）搅拌酱油混合物，然后从火上移开。

　　用香菜装饰即可食用，立即食用。