他们说的很有趣,吃起来很有趣,它们冷冻得很好,还可以让孩子们开心。将这些装满鸡肉,奶酪和调味料,然后烘烤至酥脆。多年以来,我一直不是国内卷饼的忠实拥护者,后者实际上是像炸玉米饼一样包裹着的炸玉米饼,然后将其烤或炸。当您可以在几个玉米饼之间放入相同的馅料并使玉米饼更快时,塔基多似乎工作量太大。
这些鸡肉卷饼的配方是我为孩子们准备的标准鸡肉卷饼。它非常温和,也非常灵活。我的底料是鸡肉丝,再加上两种奶酪(奶油奶酪确实有助于馅料的融合),以及一些温和的绿色辣椒。
有多余的蔬菜吗?将它们扔进去。不同的蛋白质?可能会起作用。只要确保将添加的任何食物切成小块,然后将其与奶酪很好地混合在一起即可。
对于切碎的鸡,您可以 自己煮鸡,在高压锅中煮,也可以使用商店购买的烤肉店鸡。
配料
对于taquitos:
烤鸡肉的做法(烤鸡肉怎么腌制才好吃)食材明细:
2杯(约1磅)煮熟的鸡丝(请参阅食谱说明)
4盎司奶油干酪
1杯(4盎司)切达干酪碎
4盎司温和的绿色辣椒罐头
1茶匙温和辣椒粉
1茶匙孜然粉
1/2茶匙大蒜粉
1/2茶匙盐
18至20(6英寸)玉米饼
植物油,用于刷牙
烤鸡肉的做法(烤鸡肉怎么腌制才好吃)操作步骤:
1将烤箱预热至350°F。轻轻地给有边缘的烤盘上油。
2制作卷饼混合物:在一个中等大小的碗中,将鸡丝,奶油芝士,切达干酪,绿色辣椒和调味料捣成糊状。混在一起真的很好。
品尝并随时根据自己的喜好调整调味料。这个基本版本应该相当温和并且对儿童友好。
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3准备玉米饼:用湿纸巾将玉米饼两两包起来。微波炉持续加热20秒钟,使它们更加灵活。
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4组装国内卷饼:在每块玉米饼中加两汤匙鸡汤,并紧紧包裹,在这里,一个小饼干勺(像这样)很合适。他们应该像长雪茄。
立即用植物油刷玉米饼,以防止龟裂,并将接缝面朝下放在稍稍上油的烤板上。
重复直到所有填充物都用完。您应该得到18到20个。
鸡肉烤塔基托斯 自制鸡肉鸡肉卷
5烤玉米卷子:尽快烤玉米卷子,以防止玉米饼破裂太多。烘烤20至25分钟,直到酥脆和金黄色。
如果某些玉米饼破裂得很厉害,您可以尝试使用新的玉米饼,然后将馅料转移过来。最终,尽管有一些裂缝可以解决,但仍然可以拾起和吃国内卷饼,它们仍然很美味!
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6制作奶油沙司:在烤玉米饼的同时,将酸奶油和sriracha搅拌在一起。品尝并根据自己的喜好进行调整。可以事先做好准备,并且可以在冰箱的有盖容器中保存几天。
7服务:立即与奶油沙司一起食用。剩余的食物可以冷冻长达一个月,然后在温暖的烤箱中重新加热。