牵牛花松饼就像早餐的胡萝卜蛋糕!它们是用切碎的胡萝卜,苹果,葡萄干和全麦面粉制成的。这些牵牛花松饼像胡萝卜蛋糕纸杯蛋糕,虽然不那么甜,至少有一些营养。它们与磨碎的胡萝卜和苹果以及葡萄干,核桃和香料混合在一起。在这些松饼中,胡萝卜增加了水分和颜色,当您咬成一团时,熟悉的胡萝卜蛋糕味道将使您感到愉悦和愉悦。
牵牛花松饼食材明细:
3/4杯(90克)通用面粉
3/4杯(85克)全麦面粉
3/4包装的杯子(160克)浅棕色糖,已包装
1/2茶匙盐
1 1/2茶匙小苏打
1/4茶匙发酵粉
2茶匙肉桂粉
1/4茶匙肉豆蔻粉
1/4茶匙五香粉
3个大鸡蛋
149克(3/4杯)菜籽油
1/4杯(85克)蜂蜜
1茶匙香草精
2根切碎的中号胡萝卜(约1 1/4杯)
1个小苹果,去皮,去核,切碎(约1/2杯)
从一个中等橙色的热情
1/2杯金色或深色葡萄干
1/2杯核桃,切碎
特殊装备:
12杯标准松饼罐
牵牛花松饼怎么做?
1将烤箱预热至400°F。在12杯松饼盘上衬上纸杯或在黄油中涂黄油。
2混合干成分:在碗中,将面粉,糖,盐,小苏打,发酵粉,肉桂粉,肉豆蔻和多香果粉搅拌均匀。用勺子将剩余的红糖块捣碎。(如果摇动碗,任何团块都会浮到表面。)
牵牛花松饼
3制作面糊:在一个大碗中,搅拌鸡蛋使其破碎。加入菜籽油,蜂蜜,香草,胡萝卜,苹果,橙皮,葡萄干和核桃。充分搅拌。搅拌干成分直至充分混合。
牵牛花松饼
将面糊分配在松饼杯中,将其几乎填满。用力在柜台上轻按一次松饼盘,以解决所有气穴。
牵牛花松饼
4将松饼烘烤22至25分钟,或直至松紧,直到插入中间的牙签变得干净为止。将松饼放在电线架上冷却。松饼在密闭的容器中保存数天。