炸玉米饼的做法（玉米面薄脆饼的做法）

　　简单而轻松的奶酪玉米饼配方，它是用玉米饼做成的，用一点黄油炸熟，叠在切达干酪或蒙特利杰克干酪上。也称为油炸玉米粉饼。大多数孩子长大后会学习如何制作花生酱和果冻三明治，以便他们在需要午餐时可以在厨房中自助。在我们的家庭中，这是奶酪玉米饼。我注意到，我的大多数朋友都会定期做一个三明治做午餐。也许我每月做一次三明治。我每周做三遍奶酪炸玉米饼。（什么？您的冰箱里没有一堆玉米饼吗？）这是我非常特别的奶酪炸玉米饼的食谱。我的祖母用这种方法制作了奶酪炸玉米饼。我妈妈仍然以这种方式制作奶酪炸玉米饼。

　　这种方法可以制作出美味，黄油状，奶酪状的玉米饼。如果您避免使用黄油或油炸油（也可以使用），则可以用微波炉烹饪。首先用微波炉软化玉米饼。我们将每个玉米饼放在高处20秒钟，将玉米饼放在微波炉中的纸巾上以吸收水分。用这种方法将它们软化后，您可以添加奶酪并将其折叠并再加热几秒钟，直到奶酪融化为止。

　　炸玉米饼的做法（玉米面薄脆饼的做法）食材明细：

　　配料

　　玉米饼（与您想要制作，包装或自制的玉米饼一样多）

　　牛油

　　切达干酪或杰克干酪

　　莎莎酱（自制或自制）

　　可选的：

　　鳄梨

　　苹果

　　生菜

　　煮熟的鸡肉，牛肉或猪肉条（大量使用剩菜）

　　特殊装备：

　　大型铸铁煎锅

　　金属锅铲

　　炸玉米饼的做法（玉米面薄脆饼的做法）操作步骤：

　　1加热锅，准备配料：用中高温加热铸铁煎锅。锅加热时，准备食材。切一些奶酪。从冰箱里取出莎莎酱。切薄薄的苹果片，就像想要炸玉米饼一样。（3个玉米饼，3个苹果片）。剪切，去除种子，切成薄片，并将所需的鳄梨片从皮肤上去除。切一些生菜和任何想要添加的剩余肉。

　　2在玉米饼上涂黄油，然后在锅中加热直至起泡： 当锅变热时（在上面洒几滴水，它们应嘶嘶作响）在一个玉米饼的一侧轻轻涂黄油并将其放在锅中，黄油的一面朝下。

　　用刮刀将玉米饼快速翻转至另一侧，然后再次返回，重复直到玉米饼两侧都融化了黄油。

　　让玉米饼放在热锅中，直到空气开始在玉米饼中形成气泡。

　　3添加奶酪：将奶酪片放入玉米饼的一侧。确保为奶酪融化留出空间，并且不要散布到整个锅中。

　　4将玉米饼的一半翻转到奶酪的一面： 将没有干酪的玉米饼的一侧翻转到与奶酪的一面，就像在做煎蛋一样。

　　将折叠的奶酪炸玉米饼移到平底锅的一侧。加入第二个玉米饼，在一侧上稍稍涂黄油，然后重复该过程。您可以用汤匙或叉子或抹刀的边缘将炸玉米饼按在上面，以告知炸玉米饼何时完成。如果容易产生，则奶酪融化，您可以从锅中取出炸玉米饼。

　　5从锅中取出，添加其他食品：基本上，您可以使用奶酪玉米饼。现在，您剩下要做的就是组装。打开每个炸玉米饼，然后添加所需的成分。一片牛油果，一片苹果，一片鸡，一点生菜。不要过度这样做，否则您将无法握住炸玉米饼并将其放入嘴中。)