新鲜烤制的乡村面包切片,再配以Boursin香草奶酪和新鲜成熟的番茄片,我尝试园艺的前几个季节,产量非常可悲。多年以来,我了解到您需要充足的阳光,深层浇水但不要过多浇水,用堆肥堆肥的土壤以及覆盖良好的覆盖物。我什至开始将蛋壳弄碎,然后将其放在植物的底部,以帮助土壤中含有钙,钙可以抵御开花期腐烂。
今年,我们终于弄清楚了我们需要抗性杂交种,即能够对抗土壤中常见的黄萎病的番茄,因此,对几乎所有事物都具有抵抗力的Celebrity品种也进入了市场,我很高兴地报告说,我们拥有丰收的优质品尝番茄,如此之多,以至于我们现在有点超负荷。如果您有大量的花园番茄,该怎么办?
如果没有Boursin奶酪,则可以将山羊奶酪与切碎的新鲜药草混合在一起使用。如果将Boursin放在室温下放置10分钟左右,它会最容易传播。
番茄沙司的配方:
2至4片法国或意大利面包
草药布森奶酪,每片面包约2汤匙
1个中到大葡萄藤番茄
粗盐(例如fleur de sel或什至只是犹太盐)
现磨黑胡椒
番茄沙司的做法:
1烤面包。
2在烤面包时,将番茄切成1/4英寸的切片。
3轻轻烘烤面包后,将一侧用Boursin奶酪摊开。上面放上几片番茄,必要时可以重叠。撒上粗盐和现磨的黑胡椒粉。
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