想做私家烘焙，什么牌子的烤箱比较好？

首先确认一下，私家烘焙是多大的量，而且主要供应的品种是什么，这些都决定了你需要多大的烤箱和什么牌子的烤箱。

如果只是少量的供很少的人的，那么ACA38升以上的烤箱就足够了，ACA相对来讲，在家用烤箱领域算是还凑合的，应付一般的产品都没什么问题，但是毕竟不是专业的烤箱，对于一些对上下火和均匀度要求比较高的产品，还是会有些力不从心，但是凡事都是要看性价比的么。

如果量相对比较大的，推荐新麦或者三麦的，相对比较皮实，配件也便宜些，比起国外的牌子来，相对维护购买的费用都比较低，性价比比较高，如果还需要做面包什么的，可以买那种带醒发箱的，操作起来都比较省事，然后就是要确认供电问题，因为这种烤箱的功率是比较大的，220V的家用电是否能够撑起来，一定要和商家确认好。

现在使用烤箱，不要小的，就是家用，个人观点也要50升或者更大，用过小烤箱的都有体会。不推荐品牌，避嫌是托。同样50升的烤箱，价格几百到几千的差距，功能差别也很大，根据自己的情况选取，没有最好，适合就好。

叶子正在团购中的一款烤箱很不错，温控特别好，我亲自试用过，已经第三次团购了，关注我的微信公众号“叶子的小厨”可以查看详情以及参团。

你好，很高兴可以为你解答这个问题！

一般家庭用常规尺寸为595*590*560mm。

嵌入式烤箱是小烤箱的升级版。从厨房设施的增加，到厨电一体化，再到整体厨房；从传统的封闭式厨房，到开放式厨房，厨房革命带动了厨房电器的不断创新。嵌入式烤箱逐渐走进了普通百姓的家里。烤箱嵌入让厨房不再零乱，引领整洁、方便、高效的现代厨房生活。

1注意事项:烤箱预热

在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

2.烘烤高度

只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。

3.避免烫伤

加热完毕的烤箱内部余温仍较高，取出食物时要戴上隔热手套，以免被烫伤。

你好，我都烤箱业余时间空闲在家里烤些小饼干小蛋糕之类的。

这款是长帝的，买时二百多元，用了3年多了，刚买时新鲜在家里烤榴莲酥，面包，蛋黄酥，蛋糕等等，尝试了超级多自己喜欢的，都很成功，但自己弄起来有点费时。

现在上班比较忙偶尔会用来烤肉烤菜烤地瓜烤披萨之类的，也超级棒，建议你家用的话可以买这款，使用便宜耐用。